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contorni / di Redazione -

Broccoli affogati

Un contorno molto gustoso tipico della tradizione gastronomica siciliana sono i Broccoli affogati (in catanese vrocculi affucati). Questa pietanza è originaria della città di Catania però con gli anni si…

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antipasti / di Redazione -

Crocchette di patate e speck

Un finger food molto gustoso e semplice da preparare sono le Crocchette di patate e speck. Esse sono un antipasto ideale da servire durante una cena o un pranzo informale…

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Cucina italiana / di Redazione -

Lumaconi alla parmigiana

Un primo piatto molto gustoso sono i Lumaconi alla parmigiana. Questa pietanza viene realizzata utilizzando tutti ingredienti sani quali melanzane, mozzarella (o fior di latte) e passata di pomodoro. La…

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antipasti / di Redazione -

Anelli di calamaro al forno

Una seconda pietanza, che può essere servita anche come antipasto, molto semplice da realizzare e gustosa sono gli Anelli di calamaro al forno. Questa versione, a differenza di quella fritta,…

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Carne / di Redazione -

Cordon bleu di melanzane

Il Cordon Bleu è un piatto realizzato con una base di cotoletta di carne (pollo o tacchino) farcita con prosciutto e formaggio. In questa ricetta viene proposta una variante molto…

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Cucina e cultura / di Redazione -

Pesto di fave

Una prelibata salsa per condire la pasta è il Pesto di fave. La realizzazione di questo condimento è molto semplice e viene effettuata utilizzando come ingredienti principali, oltre alle fave,…

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contorni / di Redazione -

Carotine baby al miele

Un contorno molto gustoso e semplice da preparare a base di verdure sono le Carote baby al miele. La realizzazione di questa ricetta è molto semplice e la preparazione durerà…

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antipasti / di Redazione -

Pizzette di zucchine

Un ricetta molto gustosa e semplice da preparare sono le Pizzette di zucchine. Questa ricetta possiamo servirla come antipasto durante cene o pranzi con amici, parenti o colleghi di lavoro….

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