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Costine Con Funghi E Verdure Primaverili
Queste costolette sfumate al vino rosso secco ed accompagnate con contorni e salse da farsi leccare i baffi. Seguite la…
Categoria: contorni
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Peperoni in agrodolce da conservare sott’olio
Ecco una ricetta facile per la conserva di peperoni in agrodolce. Il periodo è quello giusto per selezionare gli ultimi…
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Patate Hasselback, le patate a fisarmonica al forno
Piatto tipico della cucina svedese, le patate Hasselback sono un piatto semplicissimo inventato dallo chef svedese da cui appunto prendono…
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Peperoni ripieni vegetariani
Una ricetta semplice, un classico rivisitato in versione vegetariana. Si tratta dei peperoni ripieni vegetariani, che si possono preparare con…
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Parmigiana di melanzane al forno light
La parmigiana di melanzane al forno light è la variante leggera della classica parmigiana di melanzane che si fa con…
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Pomodori ripieni gratinati al forno
La cucina dell’estate deve essere ricca di ingredienti estivi e freschi. E’ la volta di provare la ricetta dei pomodori…
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Melanzane ripiene vegetariane al forno
Volete una ricetta sfiziosa per preparare le melanzane ripiene? Oggi vi suggeriamo la ricetta delle melanzane ripiene vegetariane al forno,…
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Cavolfiori e patate al gratin al forno
Cavolfiori e patate al gratin al forno: è una ricetta semplice, gustosa, facile da preparare perchè si può fare in…
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Patate ripiene al formaggio e prosciutto crudo
Le patate ripiene al formaggio e prosciutto crudo sono un invitante contorno che in realtà i può considerare un piatto…
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Arcobaleno di verdure in sfoglia
Le temperature non accennano a diminuire e in fondo per fare delle verdure c’è sempre tempo. Al supermercato o dal…
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Il miglior modo per preparare i broccoli gratinati
Gratinare è questione di tempo: si gratina per decenza soltanto in inverno o quando le temperature in casa sono decisamente…
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Broccoli in insalata o con i pinoli, una proposta light
La pasta con i broccoli e la ‘nduja forse è da sperimentare quando le temperature calano un po’, ma se…
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Sedani con cipolle e rucola, un piatto semplice e salutare
Quando si parla di piatti a base di cipolle bisogna subito mettersi in mente che si tratta di piatti salutari.…
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La cipolla caramellata non è soltanto cinese
La cipolla, ormai lo abbiamo detto e ridetto, è essenziale nella nostra cucina. In questo periodo dell’anno le cipolle di…
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Cipolla caramellata, salsa al Grana Padano calda e fredda
La cipolla è un po’ come il prezzemolo: c’è sempre e dovunque e fa anche molto bene. Non è un…
