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Cucina e cultura / di laura86 -

Minestra di zucca

Una ricetta tipica della tradizione culinaria milanese molto gustosa e semplice da preparare è la Minestra di zucca. Questa pietanza, nonostante sia preparata con pochi e semplici ingredienti, presenta un…

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contorni / di laura86 -

Zucchine alla scapece

Una ricetta tipica della tradizione culinaria campana sono le Zucchine alla scapece. Il termine scapece deriva dal termine spagnolo “escabeche” che indica le preparazioni caratterizzate dalla frittura dell’ingrediente principale. La…

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Cucina e cultura / di laura86 -

Linguine con i fasolari

Un primo piatto molto gustoso e semplice da realizzare sono le Linguine con i fasolari. La preparazione di questa prelibata pietanza può essere realizzata in pochi minuti. Questo piatto è…

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Cucina e cultura / di laura86 -

Caserecce con purea di fave

Un primo piatto molto gustoso e semplice da preparare sono le Casarecce con purea di fave. La realizzazione di questa ricetta richiede poco tempo, circa 15 20 minuti. La preparazione…

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Cucina sana / di laura86 -

Spaghetti ai 3 pomodori

Un primo piatto sano e semplice da preparare sono gli Spaghetti ai 3 pomodori. Altre ricette a base di spaghetti sono gli Spaghetti al nero di seppia e gli Spaghetti…

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Armonie dal mondo / di laura86 -

Quesadillas

Una ricetta tipica della tradizione culinaria è la Quesadillas. Questa semplice pietanza viene preparata riempendo una tortillas di farina di mais (o di grano) con pollo,pomodoro, insalata e formaggio e…

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antipasti / di laura86 -

Barchette di scarola ripiene

Un antipasto molto particolare e gustoso sono le Barchette di scarola ripiene. Questa ricetta è molto semplice da realizzare e può essere preparata in circa 10 15 minuti. Le barchette…

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Cucina e cultura / di laura86 -

Crema di cacao e vaniglia

Una bevanda molto buona e semplice da preparare è la Crema di cacao e vaniglia. La realizzazione della crema può essere realizzata in circa 15-20 minuti. Questa ricetta rientra nella…

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Cucina e cultura / di laura86 -

Frisella con pomodoro

Una pietanza tipica della tradizione culinaria del sud Italia, soprattutto di regioni come la Campania e la Puglia, è la Frisella con pomodoro. La frisella, chiamato in napoletano fresella, non…

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antipasti / di laura86 -

Frittata di ceci al forno

Una ricetta molto gustosa e semplice da preparare e la Frittata di ceci al forno. Questa ricetta, molto salutare grazie alla presenza di verdure e ortaggi come pomodoro, timo,cipolle e…

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contorni / di laura86 -

Fagiolini alla pugliese

Un contorno molto semplice da realizzare e sano, tipico della tradizione culinaria pugliese, sono i Fagiolini alla pugliese. Questa ricetta, molto leggera e fresca, è realizzata con ingredienti semplici provenienti…

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