antipasti / di - settembre 25, 2013
Wrustel mummia
Una ricetta originale da preparare ai bambini durante feste di compleanno, halloween o semplicemente pranzi tra amici sono i Wrustel mummia. La realizzazione di questa ricetta è molto semplice e…
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Cucina sana / di - settembre 20, 2013
Risotto all’uva fragola
Un primo piatto prelibato dal sapore molto particolare è il Risotto all’uva fragola. Il sapore di questa pietanza è caratterizzato da una leggera dolcezza con una nota finale di acidità…
Caffè / di - settembre 10, 2013
Tagliata con cipolle rosse in agrodolce
Una seconda portata molto prelibata è la Tagliata con cipolle rosse in agrodolce. Altre ricette a base di carne sono il Pollo con salsa di peperoni verdi e la Lepre…
Cucina sana / di - settembre 9, 2013
Frittata di mazzancolle
Una seconda portata molto gustosa e semplice da preparare è la Frittata di mazzancolle. Questa prelibata pietanza può essere servita sia calda durante il periodo invernale che fredda durante l’estate….
Carne / di - agosto 23, 2013
Cordon bleu di melanzane
Il Cordon Bleu è un piatto realizzato con una base di cotoletta di carne (pollo o tacchino) farcita con prosciutto e formaggio. In questa ricetta viene proposta una variante molto…
antipasti / di - agosto 21, 2013
Schiacciate di salmone croccante alle erbe aromatiche
Un finger food molto sfizioso e semplice da preparare sono le Schiacciate di salmone croccante alle erbe aromatiche. Questo gustoso antipasto viene realizzato impanando il salmone in una panatura realizzata…
antipasti / di - agosto 17, 2013
Pizzette di zucchine
Un ricetta molto gustosa e semplice da preparare sono le Pizzette di zucchine. Questa ricetta possiamo servirla come antipasto durante cene o pranzi con amici, parenti o colleghi di lavoro….
Cucina e cultura / di - agosto 12, 2013
Fregola con le melanzane
Una ricetta tipica della tradizione culinaria sarda è la Fregola con le melanzane. La fregola è un tipo di pasta sardo preparata semplicemente con acqua e farina lasciata asciugare e…
Cucina sana / di - agosto 10, 2013
Bavette con carciofi di Sant’Erasmo, sardine e acciughe
Una prima portata molto gustose e semplice da preparare sono le Bavette con carciofi di Sant’Erasmo, sardine e acciughe. Altri primi piatti a base di carciofi sono il Ragù bianco…
Cucina sana / di - agosto 5, 2013
Spiedini di polpette al rosmarino
Una seconda portata molto gustosa e soprattutto semplice da preparare sono gli Spiedini di polpette al rosmarino. Le polpettine verranno realizzate utilizzando la carne di suino macinata aromatizzata con la…
Cucina sana / di - agosto 4, 2013
Insalata di rucola, gamberi, ceci e pinoli
Una ricetta molto fresca e gustosa, adatta soprattutto ai mesi caldi dell’estate, è l’Insalata di rucola, gamberi, ceci e pinoli. Le insalatone sono molto semplice da preparare ma al contempo…
Ristoranti / di - agosto 1, 2013
Torrette di patate al pepe e rosmarino
Un gustoso antipasto o contorno molto semplice da preparare sono le Torrette di patate al pepe e rosmarino. Per realizzare questa prelibata ricetta occorrono circa 20 minuti. Le torrette sono…
Cucina sana / di - luglio 26, 2013
Sorbetto alla menta
Una ricetta estiva molto gustosa e semplice da preparare è il Sorbetto alla menta. Il sorbetto è un dolce al cucchiaio che può essere servito come dolce dopo un pranzo…
Caffè / di - luglio 24, 2013
Bocconcini di pollo in crosta di parmigiano
Un secondo piatto molto gustoso e particolare sono i Bocconcini di pollo in crosta di parmigiano. Altre seconde portate a base di pollo sono il Pollo alla salsa di soia…
Cucina sana / di - luglio 22, 2013
Marmellata di zucca
Una conserva molto particolare ma al contempo molto buona è la Marmellata di zucca. La realizzazione di questa conserva è molto semplice ma prevede un processo lungo che dura circa…