secondi / di - 23 Marzo 2014
Petto di pollo con peperoni
Il pollo con i peperoni è un secondo piatto davvero squisito. Solitamente si prepara con tutte le parti del pollo, facendo uno spezzatino. Se non avete tanto tempo a disposizione,…
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secondi / di - 9 Marzo 2014
Spezzatino di pollo con i peperoni
Il pollo è una carne che si presta a tanti diversi tipi di cottura e si abbina bene ad una lunga serie di ingredienti. La ricetta che proponiamo di…
antipasti / di - 29 Maggio 2013
Bruschette di peperoni
Una ricetta estiva molto buona e soprattutto semplice da preparare sono le Bruschette di peperoni. Le bruschette sono un ideale pranzo estivo leggero, sano e soprattutto molto saporito. Però, oltre…
Cucina e cultura / di - 11 Maggio 2013
Patate e peperoni cruschi fritti
Uno dei piatti tipici della Basilicata sono le Patate e peperoni cruschi fritti. Questa ricetta è molto semplice da realizzare e viene preparata utilizzando i i peperoni cruschi, ovvero dei…
Cucina italiana / di - 17 Aprile 2013
Purgatorio alla calabrese
Uno speciale panino farcito tipicamente calabrese
antipasti / di - 8 Aprile 2013
Peperoni al forno coi capperi
Uno dei frutti più utilizzati nella cucina internazionale è il peperone. Anche nella tradizione culinaria italiana, soprattutto in regioni del sud Italia come la Sicilia, viene spesso utilizzato nella preparazione…
Cucina italiana / di - 19 Marzo 2013
Finta carbonara
Un piatto molto gustoso è particolare che potrà sorprendere i nostri commensali è la così detta Finta carbonara, un piatto che per l’aspetto ricorda del tutto la carbonara ma che…
antipasti / di - 1 Febbraio 2013
Peperoni con la mollica
Un piatto molto gustoso tipico dell’Italia meridionale sono i Peperoni con la mollica. Sono molto semplici e veloci da preparare infatti il tempo di realizzazione è di circa 15 20…
antipasti / di - 21 Ottobre 2012
Involtini di peperoni
Ecco come preparare dei perfetti e gustosissimi involtini di peperoni con speck, ricotta e pistacchi tritati.
Cucina sana / di - 7 Settembre 2012
Pennette con crema di peperoni
Oggi vi illustreremo il procedimento necessario ad ottenere una perfetta crema di peperoni grazie alla quale condire un primo piatto di pasta come le pennette.
antipasti / di - 27 Luglio 2012
Torta salata con peperoni rossi e gialli
Ecco come preparare un perfetta torta salata con peperoni gialli, rossi e sfiziosa provola affumicata
antipasti / di - 5 Luglio 2012
Muffin ai peperoni
Ecco come preparare i muffin ai peperoni.
Crostacei / di - 29 Marzo 2012
Peperoni ripieni alla crema di granchio
Classico secondo estivo rivive grazie alla polpa di granchio, cremosa, leggera e saporita.
cucina francese / di - 26 Marzo 2012
Omelette con peperoni e acciughe
Ecco come preparare la classica omelette alla francese con ripieno di peperoni ed olive nere.
Cucina e cultura / di - 21 Marzo 2012
Insalata di pasta ai peperoni
Ecco come preparare la classica insalata primaverile a base di pasta, peperoni e arrosto di tacchino.
