secondi / di - agosto 22, 2014
Veloci e facili da preparare, le crepes sono un’ottima soluzione peri pranzi e le cene estive, soprattutto quelli più informali o al sacco. Le crepes possono essere infatti sia dolci…
primi / di - agosto 16, 2014
La pasta al forno può essere adatta alle giornate più calde? Sì, se si scelgono gli ingredienti più leggeri per condirla e si serve un po’ riposata. La ricetta che…
Dolci / di - agosto 10, 2014
In questo dolce soffice e tipicamente estive possono essere utilizzate le fragole o le fragoline di bosco. L’elemento principale, però è la ricotta, che deve essere molto lavorata insieme agli…
Cucina italiana / di - agosto 2, 2014
In questo post vogliamo proporvi la ricetta di un contorno mediterraneo che potete usare in estate anche quando siete alla ricerca di un piatto unico ricco di verdure. Si tratta…
Dolci / di - luglio 28, 2014
Uno dei dolci estivi più apprezzati è il semifreddo, che si può preparare con ingredienti freschi come lo yogurt e la frutta. Ha inoltre il pregio di poter essere realizzato…
Dolci / di - luglio 9, 2014
Per la colazione estiva non è necessario rinunciare ai dolci ma è importante scegliere sempre le preparazioni più leggere, a basso contenuto di grassi e non troppo elaborate. Si serve…
Dolci / di - giugno 21, 2014
Ai dolci non si rinuncia neanche in estate, anche se solitamente si preferiscono dolci che siano freschi e leggeri e che, allo stesso tempo, siano anche facili e veloci da…
gelato / di - giugno 17, 2014
Fare il gelato in casa non è particolarmente complicato, anche se non si possiede una gelatiera. Certamente questo strumento rende il tutto più veloce, come abbiamo visto ad esempio, nelle…
Dolci / di - febbraio 17, 2014
Cosa proporre a merenda per i piccoli di casa? Sicuramente gradiranno una torta morbida e friabile dal profumo irresistibile come può essere la ricetta che proponiamo oggi, ovvero la torta…
antipasti / di - agosto 20, 2013
Un antipasto molto semplice da preparare e soprattutto gustoso sono le Frittelle di piselli con salsa allo yogurt. La preparazione di questa prelibata pietanza può essere effettuata in circa 20…
Cucina italiana / di - giugno 9, 2013
Un secondo piatto rivisitato in versione estiva
Dolci / di - aprile 12, 2013
Uno dei dolci più amati e diffusi in tutto il mondo è la Cheesecake. Le origini di questo dolce sono molto antiche infatti secondo alcune fonti esso veniva già preparato…
Dolci / di - dicembre 24, 2012
Yogurt e lamponi come farcitura di deliziose crepe al grano saraceno
Armonie dal mondo / di - dicembre 21, 2012
Lo yogurt è un alimento sano, nutriente e soprattutto leggero. Inoltre è adatto ad essere usato per la preparazione di altre pietanze, per questo è possibile organizzare una cena particolare…
Cucina italiana / di - marzo 11, 2012
Ecco come preparare un ottimo riso, sebbene particolare, mantecato con yogurt e cotto nel succo di limone.