gelato / di - aprile 14, 2016
Una cassata semifredda alla frutta è ideale quando se le temperature continuano a salire. Ecco come si prepara un dolce molto semplice, estivo, ma soprattutto ricco di vitamine. La ricetta…
gelato / di - giugno 17, 2014
Fare il gelato in casa non è particolarmente complicato, anche se non si possiede una gelatiera. Certamente questo strumento rende il tutto più veloce, come abbiamo visto ad esempio, nelle…
gelato / di - giugno 17, 2014
Il gelato è senza dubbio uno dei cibi che va per la maggiore in estate. Il suo gusto fresco e la consistenza cremosa lo rendono perfetto per una merende nutriente…
gelato / di - giugno 16, 2014
Le ricette più gettonate dell’estate sono tutti i piatti freddi e, naturalmente, gelato, ghiaccioli e sorbetti, ideali da servire a fine pasto o per una merende rinfrescante e nutriente. In…
gelato / di - giugno 14, 2014
I ghiaccioli sono l’ideale per un momento di rinfrescante pausa in queste calde giornate estive, tanto per i grandi quanto per i bambini. In commercio, come accade anche per i…
gelato / di - giugno 12, 2014
Uno dei gelati confezionati che va per la maggiore è sicuramente il biscotto, preferito in particolar modo dai bambini. Questo tipo di gelato può essere riprodotto facilmente anche a casa, basta…
gelato / di - giugno 11, 2014
In alcune precedenti ricette abbiamo visto come si possono preparare in casa alcuni dei più comuni e apprezzati gusti di gelato – il gelato alla crema e quello alla stracciatella…
gelato / di - giugno 11, 2014
Il semifreddo al torrone è un dolce perfetto da proporre come dessert per una cena importante o anche da gustare in un caldo pomeriggio d’estate. Si tratta, infatti, di un…
gelato / di - giugno 10, 2014
Con il caldo che fa in questi giorni, cosa c’è di meglio di un buon gelato? Nessuno in questo periodo resiste a questa dolce tentazione, che può essere preparata senza…
gelato / di - giugno 10, 2014
In questi ultimi tempi molte famose marche di gelato propongono dei gusti che riprendono gli snack dolci tipici dei mesi più freddi, come, ad esempio, il KitKat, ovvero la barretta…
gelato / di - giugno 9, 2014
La Viennetta è senza dubbio uno dei dessert più gettonati dell’estate ed una validissima alternativa al gelato. La sua particolare consistenza, che unisce la morbidezza della crema alla panna con…
gelato / di - giugno 9, 2014
E’ indubbiamente estate. Fa molto caldo e si ha voglia solo di stare in un luogo fresco con qualcosa di fresco in mano, magari un bel gelato, ancora meglio se artigianale…
Cucina italiana / di - agosto 14, 2013
Il gelato artigianale secondo Assolatte
Dolci / di - agosto 13, 2013
Le ricette di Assolatte anticrisi
Cucina e cultura / di - luglio 29, 2013
Uno dei dolci estivi più gustosi ed amati da grandi e piccoli è il Ghiacciolo alla frutta. Questo gelato non è altro che sciroppo alla frutta congelato. La freschezza ed…