Armonie dal mondo
Risotto al Barbera
Un piatto tipico della cucina piemontese, il risotto al Barbera
Categoria: Armonie dal mondo
Armonie dal mondo
Cosce di pollo marinate al sesamo
Le classiche cosce di pollo al forno con marinatura orientale
antipasti
Kartoffelpuffer, le frittelle di patate
Le classiche frittelle di patate e farina tedesche: ottime come antipasto o piatto unico
Armonie dal mondo
Bocconcini di maiale in salsa agrodolce
Un secondo piatto dal gusto agrodolce, tipicamente orientale
Armonie dal mondo
Banana bread
La cucina degli Stati Uniti d’America è famosa soprattutto per i suoi buonissimi dolci come la banana split e la…
antipasti
Vol au vent con radicchio e formaggio
Un antipasto sfizioso nel segno della tradizione veneta
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Strudel di noci
Una ricetta tipica del Friuli Venezia Giulia: lo strudel di noci, variazione del classico strudel di mele
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Cavoletti di Bruxelles brasati alla birra
Una delle caratteristiche tipiche della cucina nord-europea, soprattutto di quei paesi maestri nella produzione birraria quale Belgio, Olanda, Germania e…
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Banane caramellate
Uno dei frutti più conosciuti ed amati in tutto il mondo è senza ombra di dubbio la banana. Essa infatti,…
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Potage Parmentier
Una delle cucine più apprezzate in tutto il mondo è quella francese. Tra le principali pietanze troviamo la Potage Parmentier,…
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Muffin al panettone
È finito il capodanno e vi sono rimasti dei panettoni che nessuno vuole più? Non vi preoccupate, esiste una soluzione.…
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Guinness cake al cioccolato
Negli stati nord europei, soprattutto in quelli della Gran Bretagna, quale la Scozia, l’Inghilterra e l’Irlanda la tradizione brassicola è…
