Armonie dal mondo
Paella spagnola
La paella è nota soprattutto come paella valenciana, infatti è proprio da questa zona della Spagna..
Categoria: Armonie dal mondo
Armonie dal mondo
Dolmades – Piatti Internazionali
Ogni verdura che si presta ad essere riempita può diventare dolma: i pomodori, i peperoni..
Armonie dal mondo
Schnitzel tedesco
Stoccarda è una città della Germania meridionale molto suggestiva, io l`ho visitata a natale ed è..
Armonie dal mondo
Moussaka
La Grecia è sicuramente un luogo noto per le bellezze del territorio, ma è anche la patria di molti cibi..
Armonie dal mondo
Il miglior caffè al mondo
In ogni caso è quasi impossibile dare una denominazione geografica precisa al caffè e alla sua scoperta come bevanda..
Armonie dal mondo
El bulli – 2006 miglior ristorante al mondo
Mi sono meravigliato della quantita' di spume, emulsioni e quant' altro che non necessitano di masticazione..
Armonie dal mondo
Caviale bianco
Quando si parla di caviale, si immaginano delle minuscole palline nere da gustare con del pane alla griglia o con…
