La cucina al rientro dalla vacanze è tipicamente leggera e veloce. Ma non per questo deve essere priva di sapore. Si può infatti trovare una via di mezzo tra le diverse esigenze. Come in queste profumate scaloppine di pollo alla mediterranea, che permettono di mangiare con semplicità ma al tempo stesso di gustare i sapori della nostra cucina, tra cui capperi, olive e pomodorini.
Sgombro al cartoccio con pomodorini
Lo sgombro al cartoccio con pomodorini è una ricetta che a me piace tantissimo. Quando