La stagione estiva, ormai, è un lontano ricordo e ci stiamo, infatti, avviando con decisione verso il freddo inverno.
Nonostante questo, però, non è mai inadatto presentare una gustosa ricetta fredda, così da provarla, in privato, prima di proporla agli amici nel corso delle grigliate venture.
Tra l’altro, per chi non lo sapesse, l’ananas, protagonista di codesta ricetta, è un frutto tipicamente invernale, per lo meno nell’emisfero boreale, e dunque si presta, ottimamente, per la realizzazione di dolci o primi piatti, oppure ancora di secondi dal gusto molto particolare (quali il carrè di maiale in agrodolce con ananas e mais o lo spezzatino di prosciutto con contorno di ananas)
Vediamo, dunque, come preparare questa veloce e gustosa pasta fredda all’ananas.
