Categoria: secondi
Cucina italiana
Bocconcini di coniglio con panna e pepe verde
I bocconcini di coniglio in padella, un secondo piatto veloce e gustoso
Cucina italiana
Zucchine alla viscontea
La nota dolciastra dell’uvetta e degli amaretti nel ripieno delle zucchine alla viscontea
Carne
Bocconcini di fesa di tacchino e pancetta affumicata
Un secondo piatto molto gustoso, semplice e veloce da preparare sono i Bocconcini di fesa di tacchino e pancetta affumicata.…
Cucina italiana
Polpette alla bolognese
Un piatto classico della tradizione culinaria dell’Emilia Romagna
Cucina italiana
Farro e verdure con tocco piccante
Un piatto toscano a base di farro e verdure con un tocco piccante
Cucina e cultura
Asparagi alla Bismarck
Uova alla Bismarck, un piatto omaggio al grande statista prussiano
Armonie dal mondo
Pollo tandoori
Una delle specialità della cucina è il Pollo tandoori. Questa pietanza è nata per puro caso grazie ad un esperimento…
