Armonie dal mondo / di - aprile 19, 2008
Ricetta Kebab
Il kebab, conosciuto anche come kebap, è un piatto a base di carne tipico della..
Categoria: secondi
Cucina italiana / di - gennaio 7, 2008
Sciatt
Il termine sciatt in dialetto valtellinese identifica i rospi e forse questo termine vuole esprimere che la forma di queste palline..
Cucina italiana / di - dicembre 9, 2007
Coniglio all’ischitana
La pietanza che non manca mai nei pranzi domenicali delle famiglie ischitane è il coniglio, cotto in..
Cucina italiana / di - dicembre 2, 2007
Arancini di riso
Il loro nome e la loro forma si ispirano probabilmente al famosissimo frutto, tra l`altro caratteristico di questa regione..
Carne / di - febbraio 25, 2007
Ricetta gulas, o gulash
Eh si..quando dico gulas, tutti rispondono Praga. La lista degli italiani che visitano la capitale della Repubblica Ceca..