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Categoria: secondi

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ricette

Polpette al sugo

napoletana sono composte da carne di manzo tritata e vengono cotte immerse nella salsa di pomodoro..

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Cucina italiana

Sciatt

Il termine sciatt in dialetto valtellinese identifica i rospi e forse questo termine vuole esprimere che la forma di queste…

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Cucina italiana

Arancini di riso

Il loro nome e la loro forma si ispirano probabilmente al famosissimo frutto, tra l`altro caratteristico di questa regione..

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Carne

Ricetta gulas, o gulash

Eh si..quando dico gulas, tutti rispondono Praga. La lista degli italiani che visitano la capitale della Repubblica Ceca..