Calamari con le verdure

I calamari possono venir preparati in molti modi differenti.

Abbiamo già visto, durante questa calda estate, diversi piatti a base di calamari quali, a titolo puramente esemplificativo, la calamarata,, l’insalata di calamari o l’insalata di mare.

Oggi vogliamo però proporvi una ricetta quanto mai classica sana e genuina quale quella dei calamari ripieni di verdure.

Cheesecake alle fragole

Il cheesecake alle fragole è sicuramente, tra tutti quelli che sarebbe possibile realizzare, uno tra i più classici e tradizionali.

Realizzato con ricotta, philadelphia e gustose fragole il cheesecake alle fragole è soffice, dolce ed estremamente saporito.

Cheesecake con i Mars

Altra ricetta tipicamente statunitense è quella del Mars Cheesecake.

Il Cheesecake con i Mars, come avrete sicuramente modo di appurare, altro non sarebbe, infatti, se non un goloso american cheesecake impreziosito ed insaporito da gustosi e croccanti Mars.

American cheesecake

Realizzato con pochi, semplici e genuini ingredienti, quali philadelphia, vaniglia, panna acida, biscotti e burro, l’american cheesecake, tipicamente newyorchese e solitamente servito con salsa di fragole, cioccolato bianco o caramello, è in assoluto uno dei dolci statunitensi più conosciuti ed apprezzati in tutto il mondo.

Oggi vi insegneremo a realizzarlo in poche e semplici mosse.

Muffin alle mele

Nonostante sia una ricetta apparentemente molto particolare e bizzarra siamo sicuri che i muffin alle mele, realizzati con dolcissimo miele e gustosi e croccanti pezzi di mele, potrebbero risultare davvero molto graditi.

Pasta patate e cozze

Una ricetta sicuramente e tipicamente estiva, preparata con un denso, corposo e delizioso sughetto a base di cozze e patate è certamente la pasta patate e cozze.

Si può preparare, ovviamente, con qualsiasi pasta ma, per questa specifica ricetta, ci sentiremmo di consigliare i paccheri che ben riuscirebbero a trattenere, e dunque a far gustare in tutta la propria bontà, il sugo di cozze e patate di questo eccezionale primo piatto.

Muffin alla Nutella

La Nutella, come avremmo avuto modo appurare in ben più di una singola occasione, non sarebbe perfetta solamente consumata al naturale, magari spalmata su una buona fetta di pane caldo, bensì anche, e soprattutto, quale ingrediente base per la realizzazione di qualche gustosa e sfiziosa crema.

Crema che poi, naturalmente, potrebbe venir utilizzata per riempire dei morbidissimi, e saporitissimi, muffin.

Muffin con le ciliegie

Nel caso in cui ancora si abbiano a propria disposizione delle gustose e saporite ciliegie l’idea migliore potrebbe essere quella di utilizzarle per la preparazione di qualche delizioso dolcetto.

I muffin, grazie alla propria soffice consistenza ed al proprio inconfondibile sapore, ben potrebbero accogliere un morbidissimo e sfizioso ripieno alle ciliegie.

Patè di olive nere

Le olive, in particolar modo le olive nere, potrebbero venir consumate non solamente intere, quale sfizioso antipasto, bensì tritate, insieme ad altri gustosi ingredienti quali le acciughe e l’aglio, sotto forma di saporito patè di olive nere.

Questa preparazione, estremamente semplice nonché estremamente veloce, potrà poi venir utilizzata per la realizzazione dei più differenti piatti caldi o freddi.

Calamarata

La calamarata è una ricetta tipicamente mediterranea, in particolar modo napoletana, che come certamente saprete sarebbe possibile realizzare grazie a dei gustosi anelli di calamari freschissimi.

Grazie a questi ultimi, in particolar modo, sarebbe possibile realizzare un gustoso sughetto grazie al quale condire, ottimamente, una particolare pasta che, a causa del proprio formato, viene anch’essa detta, appunto, calamarata.

Pollo al cocco con curry

La ricetta di oggi è sicuramente molto molto particolare.

Vorremmo, infatti, insegnarvi a preparare dei gustosissimi bocconcini di pollo che, oltre ad essere ben insaporiti da un’abbondate spolverata di curry, come avverrebbe per altre simili preparazioni, verrebbero altresì aromatizzati grazie ad un particolarissimo ingrediente.

Stiamo parlando del latte di cocco che contribuirà a dare al piatto un gradevole e piacevole retrogusto agrodolce.

Muffin al Baileys

Dopo aver proposto la ricetta dei muffin al cocco, ricetta veloce, stuzzicante e, soprattutto, leggera e dunque adatta davvero a chiunque, vorremmo adesso presentarvi una ricetta un tantino più pesante ed un tantino più alcolica che, sicuramente, grazie al proprio inconfondibile sapore, potrebbe conquistare tutti coloro che avranno la fortuna di assaggiarla.

Ci stiamo riferendo, in particolar modo, ai muffin al Baileys che, preparati grazie ad una dolce e spiccata crema al Baileys, sicuramente si faranno notare e ricordare.

Muffin al cocco

Tra le tante ricetti di dolci che sarebbe possibile realizzare, pur avendo pochissimo tempo a proprio disposizione, sempre più diffuse ed apprezzate sarebbe quelle a base di cocco che, come sicuramente avrete avuto modo di notare, starebbe giorno dopo giorno conquistando, anche su internet, un posto di tutto riguardo.

Ecco poiché, adeguandoci a questa particolare tendenza, avremmo deciso di presentarvi una ricetta a base di cocco che ancora mancava dal nostro database.

Stiamo parlando, in particolar modo, della ricetta dei muffin al cocco.

Insalata di mare

Una delle ricette estive in assoluto più gradite ed apprezzate, proprio poiché molto fresca, saporita, stuzzicante, leggera e, dunque, adattissima nel caso in cui ci si trovi in riva al mare, è certamente l’insalata di mare.

Grazie a pochi, semplici, genuini ingredienti, quali il polpo, i calamari ed i più differenti molluschi, l’insalata di mare si prepara in pochissimo tempo e, ne siamo sicuri, regalerà grandi soddisfazioni a chiunque avrà il piacere di gustarla.

Torta con carote e glassa al formaggio

Per quanto possa sembrare assolutamente bizzarra la torta di oggi, mutuata di rettamente dalla tradizione statunitense, è in assoluto una delle più gustose e sfiziose che si possano realizzare.

Gli ingredienti semplici e genuini, nonché l’estrema leggerezza di una torta tutt’altro che importante dal punto di vista calorico, renderanno questo dolce una graditissima novità che, ne siamo sicuri, dopo pochi bocconi riuscirete ad apprezzare immensamente.