vini bianchi
Mousse di vino
La mousse di vino con lo Chardonney delle Langhe Continua a leggere
Vinitaly, 7-10 aprile 2013, salone internazionale del vino
Dal 7 al 10 aprile 2013 torna il Vinitaly, il salone internazionale del vino e dei distillati che si tiene come di consueto nella città di Verona. Continua a leggere
Sangria bianca
Una delle bevande alcoliche spagnole più famose ed apprezzate in tutto il mondo è la sangria. La sangria tradizionale viene preparata con il vino rosso, ma questa versione prevede l’utilizzo del vino bianco come lo spumante o la champagne. Immancabili [...]Continua a leggere
Cocktail alla melagrana
Vino bianco, vodka e vermouth: gli ingredienti per il cocktail alla melagrana, ghiacciato e ravvivato da piccoli chicchi rossi… Continua a leggere
Casarecce con pesto alla siciliana
Oltre al tradizionale pesto alla genovese esiste anche il “pesto alla siciliana”. È un piatto gustoso e fresco, proprio per questo di solito viene servito soprattutto nei mesi estivi, ma può essere preparato senza problemi anche in inverno. INGREDIENTI (4 [...]Continua a leggere