Cucina sana / di - settembre 13, 2013
Una seconda pietanza molto particolare e semplice da preparare sono le Frittatine allegre. Questa pietanza è l’ideale per i bambini perchè all’interno sono presenti le verdure. Possiamo sostituire il prosciutto…
formaggi / di - settembre 12, 2013
Un primo piatto molto prelibato sono gli Gnocchi con crema di asiago. Altre ricette con questo tipo di pasta sono gli Gnocchi di ricotta al pomodoro e gli Gnocchi di…
Cucina sana / di - settembre 2, 2013
Un primo piatto molto gustoso sono gli Spaghetti gratinati con crema d’arancia e acciughe. Il sapore di questa pietanza è caratterizzata dal contrasto tra la dolcezza delle arance e la…
Cucina sana / di - agosto 24, 2013
Un primo piatto prelibato sono le Mezzelune all’uovo ripiene con salmone e ricotta di mucca. Il ripieno della pasta conferirà alla pietanza un sapore molto delicato. La preparazione anche se…
Cucina e cultura / di - agosto 12, 2013
Una ricetta tipica della tradizione culinaria sarda è la Fregola con le melanzane. La fregola è un tipo di pasta sardo preparata semplicemente con acqua e farina lasciata asciugare e…
Cucina sana / di - agosto 10, 2013
Una prima portata molto gustose e semplice da preparare sono le Bavette con carciofi di Sant’Erasmo, sardine e acciughe. Altri primi piatti a base di carciofi sono il Ragù bianco…
Cucina e cultura / di - agosto 3, 2013
Una ricetta tipica della tradizione culinaria trentina sono i Canderli, ovvero degli gnocchi di semolino cotti in brodo di carne (o dado). La preparazione di questo piatto è molto semplice…
Cucina e cultura / di - luglio 20, 2013
Una ricetta molto facile da preparare e gustosa, tipica della tradizione culinaria sarda, sono i Malloreddus al pecorino sardo fresco e zafferano. La realizzazione di questo prelibato primo piatto può…
Cucina italiana / di - luglio 18, 2013
Una seconda portate stiva molto gustosa e semplice da realizzare sono gli Involtini freddi di lattuga e carpaccio. La preparazione di questa prelibata pietanza può essere realizzata in pochi minuti….
Cucina e cultura / di - luglio 17, 2013
Una ricetta tipica della tradizione culinaria milanese molto gustosa e semplice da preparare è la Minestra di zucca. Questa pietanza, nonostante sia preparata con pochi e semplici ingredienti, presenta un…
Cucina sana / di - giugno 20, 2013
Un primo piatto a base di pesce molto semplice da preparare e soprattutto dal sapore molto intenso sono le Trofie con pesto e moscardini. Altri primi piatti a base di…
Cucina sana / di - giugno 16, 2013
Un primo piatto molto gustoso e soprattutto semplice da realizzare sono le Linguine con pesto alle mandorle. La realizzazione di questo piatto potrà essere realizzato in circa 10 minuti. Il…
Cucina e cultura / di - giugno 14, 2013
Una ricetta molto semplice e gustosa adatta alle giornate estive molto calde ed afose è il Bulgur con pesto di erbe fresche e noci. Il bulgur è un tipo di…
Cucina sana / di - giugno 9, 2013
Una ricetta molto semplice da realizzare e soprattutto gustosa sono i Radiatori con verdure e zafferano. Questa ricetta è molto sana perchè è realizzata con un mix di verdure composto…
Cucina sana / di - giugno 5, 2013
Un primo piatto molto semplice da preparare e soprattutto molto gustoso sono i Rigatoni con carciofi, olive nere taggiasche e capperi. Questa ricetta è adatta soprattutto agli amanti dei carciofi…