Se vi piace la cucina esotica, allora potreste divertirvi con qualche ricetta semplice fai da te da preparare direttamente a casa.
Il manzo al curry ad esempio è un secondo di carne facile da preparare, speziato e molto gustoso che sorprenderà i vostri ospiti. Avrete bisogno di qualche ingrediente esotico e di un wok, padella ormai molto diffusa anche nelle nostre cucine.
I tacos possono essere preparati in moltissimi modi diversi: ecco una ricetta fresca che racchiude tutti i sapori del Messico: sfiziosa e molto saporita, è facile da preparare stupirà i vostri ospiti con un tocco di esotismo.
Ecco come preparare una perfetta torta al cioccolato con le noci
Ecco come preparare la classica ciambella al latte condensato.
Il risotto nero è un primo piatto della cucina veneta: di grande effetto visivo, ricalca i passi tipici di un classico risotto con il pesce adatto anche a un’occasione importante.
Vediamo la ricetta per la preparazione che richiede circa 50 minuti in totale.
Le cupcakes sono piccole tortine tornate molto in voga negli ultimi tempi: la ricetta di base è sempre la stessa, ma è possibile diversificarli con decorazioni ad hoc e con degli ingredienti per rendere particolare l’impasto.
Vediamo oggi una variante autunnale delle cupcakes con l’utilizzo di un alimento di stagione: le castagne.
Al di là dei metodi di cottura sani (cottura a vapore, alla griglia, padella antiaderente etc.) la frittura è uno dei metodi di cottura preferiti da chi ama i cibi particolarmente saporiti. Dalle verdure, alla carne, dal pesce al pane: ogni alimento può essere fritto e assumere un sapore decisamente gustoso, ma con precise controindicazioni.
Fritte, al forno, lesse… ci sono moltissimo modi per poter cucinare le patate, ma le patate Hasselback rappresentano un’ottima alternativa alle classiche patate al forno. Non sono un piatto dietetico, ma davvero sfizioso: le patate alla Hasselback sono di origine svedese che prendono il nome dal ristorante Hasselbacken di Stoccolma dove, nel 1940, furono servite per la prima volta.
Conobbero una particolare diffusione a partire dagli anni Settanta quando divennero il contorno più diffuso della cucina svedese. La particolarità di questo piatto è che restano croccanti all’esterno e morbide all’interno e la preparazione è piuttosto semplice.
Ancor più buoni sono quelli fatti in casa che, come certamente saprete, sono freschi ed estremamente fragranti.
Da oggi, grazie alla nostra ricetta, sarà inoltre possibile realizzarli ogni giorno poiché la loro preparazione diventerà estremamente veloce, immediata e semplice.
Queste, infatti, sono molto calde e saporite e, dunque, estremamente piacevoli e gradevoli.
La zuppa di oggi, realizzata con orzo, funghi e piselli, è una ricetta oltre modo adeguata che vi consigliamo sinceramente di provare a cucinare ed assaggiare.
Un’alimentazione equilibrata prevede il giusto apporto di ogni elemento, ma ce ne sono alcuni che vanno consumati con una certa parsimonia. È il caso ad esempio dei grassi la cui presenza dovrebbe essere limitata, non solo in precisi regimi dietetici, ma per la salute in generale. Esistono molti metodi di cottura per una cucina sana senza grassi e ottenere al tempo stesso delle pietanze che non perdano il gusto. vediamo nel dettaglio quali sono.
Come da tradizione anche la zuppa di pesce alla basca rappresenta un piatto povero nato dall’esigenza di riciclare il pesce invenduto o di bassa qualità dei pescatori. Si tratta di un piatto tipico praticamente di ogni zona costiera che lo personalizza in modo diverso.
Parliamo oggi della zuppa di pesce alla basca, un piatto povero che mangiavano i pescatori spagnoli e che può essere la scelta adatta per una cena informale, ma gustosa.
Con il ritorno del freddo torna in auge anche la preparazione del vin brulè, una tipica bevanda calda invernale perfetta per riscaldarsi.
Il vin brulè è una bevanda diffusa soprattutto al Nord, che conosce numerose varianti rispetto alla preparazione di base. Si dice che il vin brulè (che sta per vino bruciato) sia nato durante il Medioevo, ideato dai frati che lo preparavano all’interno dei conventi che producevano anche vino.
Chi non conosce le donuts, le tipiche ciambelle americane glassate amate da Homer Simpson? Sono dolci gustosi e possono essere decorate in diversi modi, con cioccolato o con granelli di zucchero, basta solo un po’ di fantasia: anche se adesso è facile acquistarle, sarà divertente provare a prepararle. Ecco la ricetta per la preparazione di otto ciambelle.
Qualche aggiunta, rappresentata in questo caso dalle olive, non potrà, però, che migliorarne il sapore.
Ecco dunque, per tutti voi, la ricetta dei bocconcini di pesce spada alle olive.