Cucina italiana
Ricette estive – Insalata con sgombro e patate
L’estate è il periodo migliore per la preparazione delle insalate, che possono essere utilizzate anche come piatto unico, accompagnate da…
Tag: uova
Dolci
Dolci estivi – Torta soffice alle ciliegie
Anche se d’estate non è troppo piacevole accendere il forno, fa sempre piacere fare colazione con un dolce fatto in…
secondi
Ricette estive – Sformato di baccalà
Se per le vostre cene estive o per i pranzi più ricercati siete alla ricerca di una ricetta a base…
Dolci
Ricette dolcetti al cioccolato cocco e caffè
Quale abbinamento migliore per i dolci di quello che vede protagonisti il cioccolato, il cocco e il caffè? Sicuramente nessuno…
secondi
Ricette estive – Frittata ai peperoni
Le frittate sono uno dei piatti tipici delle tavole estive. Uno dei loro pregi è quello di poter essere cucinate…
antipasti
Ricette per la festa della donna, le uova mimosa
Tra pochi giorni sarà la Festa della Donna e tutto si tingerà di un bel giallo mimosa, il fiore simbolo…
Cucina sana
Frittatine allegre
Una seconda pietanza molto particolare e semplice da preparare sono le Frittatine allegre. Questa pietanza è l’ideale per i bambini…
Cucina italiana
Cestini di parmigiano con uova strapazzate e prosciutto
Variante elegante per servire le uova strapazzate
Cucina e cultura
Frittata di ortiche
Un secondo piatto molto particolare e soprattutto semplice da realizzare è la Frittata di ortiche. L’ortica è una pianta tipica…
cucina francese
Maionese vegan
Immaginare una Maionese senza uova può sembrare impossibile, in realtà però una ricetta per realizzarla esiste ed il risultato finale…
antipasti
Topolini pasquali
Un antipasto pasquale molto gustoso, allegro ed adatto soprattutto ai bambini sono i Topolini pasquali, ovvero dei topolini realizzati utilizzando…
Cucina e cultura
Cozze ripiene
Le cozze sono uno dei principali ingredienti utilizzati nella cucina dei paesi marini del sud Italia. Un modo molto particolare…
