primi
Zuppa tiepida di pomodori verdi e rossi
E’ una ricetta estiva e delicata che ricoda molto il gazpacho andaluso, si tratta della zuppa tiepida di pomodori verdi…
Tag: pomodori
contorni
Pomodori ripieni gratinati al forno
La cucina dell’estate deve essere ricca di ingredienti estivi e freschi. E’ la volta di provare la ricetta dei pomodori…
ricette
Tartare di pomodori cuori di bue e Philadelphia
Tartare di pomodori cuori di bue e Philadelphia che come si capisce immediatamente è una ricetta presa pari pari dal…
primi
Pomodori con il riso, la ricetta originale romana
Più che un primo piatto dovremmo definirlo un piatto unico. Stiamo parlando dei pomodori con il riso che sono tipici…
antipasti
Ricette antipasti – Cestini con insalata caprese
Quella che vi proponiamo oggi è una ricetta piuttosto scenografica, ma al tempo stesso molto facile da realizzare in occasione…
Cucina italiana
Ricette sarde – Pane carasau con le uova
In questa ricetta che vi proponiamo troverete uno degli alimenti fondamentali della cucina sarda, il pane carasau, che si presenta…
primi
Ricette estive – Pasta fredda con polpettine di formaggio
E’ sempre piacevole in estate pranzare con un bel piatto di pasta fredda. La pasta fredda, ottima riposata, si può…
Cucina sana
Ricette estive – Pomodori ripieni al salmone
I pomodori sono uno degli alimenti più presenti sulle tavole estive. Numerose sono le ricette che permettono di prepararli in…
Cucina sana
Ricette estive – Pomodori ripieni al cous cous
I pomodori sono veramente un simbolo della bella stagione e la loro presenza sulla tavola estiva è quasi inevitabile. Esistono…
Piatti internazionali
Ricetta del salmorejo di Cordova
Nella città spagnola di Cordova in estate si prepara una gustosa crema di pomodori molto simile al gazpacho andaluso, ma…
Cucina sana
Spaghetti ai 3 pomodori
Un primo piatto sano e semplice da preparare sono gli Spaghetti ai 3 pomodori. Altre ricette a base di spaghetti…
Cucina e cultura
Rigatoni con pesto di pomodori secchi
Un primo piatto molto gustoso e semplice da preparare sono i Rigatoni con pesto di pomodori secchi. Questa ricetta, tipica…
pesce
Tagliatelle al pesce spada
Una prima portata molto semplice da preparare, ma allo stesso tempo molto gustosa sono le Tagliatelle al pesce spada. Questa…
Cucina sana
Fusilloni con piselli, gamberi e pomodorini
Una prima portata molto semplice da realizzare ma al contempo molto gustosa sono i Fusilloni con piselli, gamberi e pomodorini.…
