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Tra le torte dietetiche che si possono cucinare il consiglio ricade spesso su una gustosa torta di patate aromatizzata alla cannella. La preparazione è semplice come ad esempio la torta di mele o la torta di carote e abbastanza veloce e vi assicuro che otterrete un prodotto leggero e gustoso. Vediamo insieme gli ingredienti:

Continua a leggere: Torta di patate

Con le patate, si sà, si possono cucinare dei piatti gustosi. Qualche giorno fa avevamo avuto modo di conoscere la ricetta delle patate gratinate, una ricetta meravigliosa assolutamente da provare.

Oggi andiamo a conoscere la ricetta della patate ripiene di carne gratinate al forno. La preparazione è leggermente laboriosa ma molto semplice. Una ricetta veramente nutriente. Andiamo quindi a vedere in dettaglio gli ingredienti per la preparazione della patate ripiene. Per questa ricetta è difficile offrire anche le dosi poichè in genere l’occhio va perfettamente.

Continua a leggere: Patate ripiene

In passato abbiamo già avuto modo di cucinare il roast beef sotto forma di roast beef all’inglese, decisamente molto gustoso in grado di decorare i vostri secondi piatti, magari contornati da delle patate novelle al forno.

Oggi vi voglio invece consigliare il roast beef in crosta di sale o più semplicemente roast beef al sale. La preparazione è semplice e anche se dovrete usare circa 4 kg di sale durante la cottura, vi assicuro che non diventerà salato, quindi non preoccupatevi di abbondare col sale.

Il roast beef al sale è un piatto gustoso, ma anche molto appariscente per via della crosta di sale che si crea durante la cottura. Andiamo a vedere gli ingredienti per cucinare il roast beef al sale.

Continua a leggere: Roast beef al sale

Questa deliziosa ricetta che ha le patate come ingrediente principale rappresenta un piatto unico ideale soprattutto a cena, una pietanza sostanziosa ma che se mangiata nelle giuste dosi non appesantisce.

Un piatto buonissimo e allo stesso tempo facilissimo da preparare, anche chi non è abituato a cucinare e ha poca dimestichezza con i fornelli può preparare questa ricetta, ottima da servire anche durante una cena non impegnativa tra amici. La semplicità degli ingredienti utilizzati, inoltre, fanno di questa ricetta un piatto che difficilmente non piace.

Continua a leggere: Patate gratinate con provola e prosciutto

Il salmone è una qualità di pesce molto gustosa è il suo aroma lo si può assaporare sia crudo che cotto, ma il migliore in assoluto, a mio avviso, è il sapore che regala al palato il salmone affumicato.

Il salmone affumicato è possibile trovarlo ormai in tutti i supermercati in qualsiasi periodo dell’anno anche perchè ora è difficile trovare un buon salmone selvatico.

La maggior parte dei salmoni che troviamo è di allevamento. Il salmone affumicato si può gustare in diverse varianti come ad esempio nelle tartine burro e salmone, spiedini di salmone e ananas, ma è possibile gustarlo anche con la pasta.

Continua a leggere: Pasta al salmone