La cottura dei cibi alla griglia è una di quelle che devono essere preferite se si vogliono mangiare alimenti sani e leggeri. Ma anche la cottura al barbecue nasconde a volte delle piccole insidie per la salute. Esistono però dei semplici rimedi che possono aiutare a risolvere i problemi causati dalla permanenza dei cibi alle alte temperature. Ecco i consigli per una grigliata più salutare.
Torta di manzo brasato sfumata al vino rosso
Sfumato al vino rosso questa ricetta sembra ideale da portarvi durante la scampagnata di pasquetta. Provare!