contorni / di - 27 Luglio 2011
Ricetta purè di fave
Oggi prepariamo una ricetta tipica pugliese cioè il purè di fave accompagnato da peperoni verdi dolci fritti, un piatto unico strepitoso che vi farà gustare i sapori tipici di tutto il salento…
Tag: ricette italiane
primi / di - 25 Luglio 2011
Ricetta strozzapreti alla calabrese
Oggi vi presentiamo la ricetta degli strozzapreti alla calabrese, un primo piatto di pasta che si prepara con pomodorini pachino, olive nere e filetti di pesce spada…
primi / di - 19 Luglio 2011
Ricetta cavatelli ai frutti di mare
Oggi prepareremo insieme i cavatelli ai frutti di mare con cozze, vongole, seppie e gamberetti…
Salse / di - 12 Luglio 2011
Ricetta pesto di pistacchi
Il pesto di pistacchi è una salsa molto apprezzata in tutta la Sicilia, infatti per ottenere un risultato migliore vi consigliamo il pistacchio di Bronte…
Cucina italiana / di - 8 Luglio 2011
Ricetta tigelle
La crescentina modenese, conosciuta anche con il nome di tigella, è un prodotto agroalimentare che viene preparato soprattutto in prossimità di alcune feste in tutte le trattorie nei pressi di Bologna e Modena.
primi / di - 30 Giugno 2011
Ricetta penne alla norcina
La pasta alla norcina è un tipico piatto Umbro che si prepara con salsiccia e panna, anche se esistono ormai diverse varianti di questa appetitosa ricetta.
antipasti / di - 13 Giugno 2011
Ricetta mozzarella fritta
La mozzarella fritta si prepara in pochissimo tempo ed è particolarmente apprezzata in cucina, infatti viene proposta ai commensali come aperitivo oppure per arricchire un antipasto.
Cucina italiana / di - 1 Giugno 2011
Ricetta lenticchie in umido
Le lenticchie in umido sono sicuramente una delle ricette più conosciute, perché in Italia è uso comune mangiare questi legumi con il cotechino la notte di San Silvestro, perché secondo la tradizione portano fortuna e denaro.
Cucina italiana / di - 4 Marzo 2011
Ricetta ravioli all’ischitana
Oggi vi consigliamo un piatto della tradizione italiana: i ravioli all’aschitana.
Cucina italiana / di - 18 Gennaio 2011
Ricetta Cassoeula
La casseola è un piatto invernale tipico della cucina lombarda, preparata con carne di maiale e verze.
Cucina italiana / di - 11 Giugno 2010
Ricetta crispelle
Le crispelle sono un piatto tipico del Sud d’Italia…
