contorni
Ricetta purè di fave
Oggi prepariamo una ricetta tipica pugliese cioè il purè di fave accompagnato da peperoni verdi dolci fritti, un piatto unico…
Tag: ricette italiane
primi
Ricetta strozzapreti alla calabrese
Oggi vi presentiamo la ricetta degli strozzapreti alla calabrese, un primo piatto di pasta che si prepara con pomodorini pachino,…
primi
Ricetta cavatelli ai frutti di mare
Oggi prepareremo insieme i cavatelli ai frutti di mare con cozze, vongole, seppie e gamberetti...
Salse
Ricetta pesto di pistacchi
Il pesto di pistacchi è una salsa molto apprezzata in tutta la Sicilia, infatti per ottenere un risultato migliore vi…
Cucina italiana
Ricetta tigelle
La crescentina modenese, conosciuta anche con il nome di tigella, è un prodotto agroalimentare che viene preparato soprattutto in prossimità…
primi
Ricetta penne alla norcina
La pasta alla norcina è un tipico piatto Umbro che si prepara con salsiccia e panna, anche se esistono ormai…
antipasti
Ricetta mozzarella fritta
La mozzarella fritta si prepara in pochissimo tempo ed è particolarmente apprezzata in cucina, infatti viene proposta ai commensali come…
Cucina italiana
Ricetta lenticchie in umido
Le lenticchie in umido sono sicuramente una delle ricette più conosciute, perché in Italia è uso comune mangiare questi legumi…
Cucina italiana
Ricetta ravioli all’ischitana
Oggi vi consigliamo un piatto della tradizione italiana: i ravioli all'aschitana.
Cucina italiana
Ricetta Cassoeula
La casseola è un piatto invernale tipico della cucina lombarda, preparata con carne di maiale e verze.
