giannni puglisi 
Ecco un dolce in grado di allietare la propria tavola nei giorni di festa. I dolci al cioccolato per il periodo di Natale sono graditissimi, facili da preparare e capaci di farvi fare bella figura con i vostri commensali. Uno di questi è senza dubbio la torta al cioccolato fondente con passata di albicocche.
Un primo piatto facile da preparare che si ispira alla tradizione contadina, da accompagnare con le verdure: le linguine con fagiolini e ricotta. Ecco cosa occorre, quale ricetta seguire e come procedere:
Si avvicinano le feste, e non c’è niente di meglio che preparare dei dolci al cioccolato per Natale. Ma questo tipo di ingrediente, così energetico e così gustoso, può essere utilizzato per preparare dolci al cioccolato in ogni periodo dell’anno. Un esempio? I frollini al triplo cioccolato. Quale miglior dimostrazione dell’utilizzo dell’oro nero della tavola?
Ecco alcune idee per preparare degli strepitosi dolci al cioccolato natalizi. Due ricette semplici, ‘economiche’, ottime in quanto a risultato dei dessert (buonissimi): mattonella di cioccolato e jaffa.
Si prepara in venti minuti. Necessita, poi, di altri venti minuti per la cottura e di riposare per due ore.
Ecco una maniera molto semplice di preparare il coniglio. Mai provato il coniglio al vino. Per realizzare questa ricetta sono necessari appena 75 minuti (un’ora e quindici). Si tratta di una ricetta facile, con ingredienti facilmente reperibili. Vale dunque la pena elencarli e capire come procedere:
Una ricetta alternativa per cucinare il merluzzo consiste nel realizzare dei hamburger di merluzzo. Il pesce viene insaporito con un mix di erbe tritate (timo e prezzemolo) e scorza di limone grattugiata
Ecco, dunque, tutto l’occorrente per preparare quattro hamburger di merluzzo:
600 gr di filetti di merluzzo già puliti
1 cucchiaio di scorza di limone grattugiata
1 cucchiaio di timo fresco
1 cucchiaio di prezzemolo tritato
2 uova intere
Olio di semi di girasole q.b.
Farina tipo 00 q.b.
Pangrattato q.b.
Sale fino q.b.
Ecco una ricetta molto semplice, da preparare in un’ora, che farà contenti grandi e piccini: lo stufato ai würstel. Quali sono gli ingredienti necessari per prepararlo? Quale procedimento seguire?
Ecco tutti gli ingredienti necessari per lo stufato ai würstel. Questa ricetta si prepara in un’ora e gli ingredienti possono essere trovati facilmente in mercatini e supermercati. Basta poco per creare questo delizioso secondo piatto.
Chi desidera assaggiare un piatto squisito ma, (è bene dirlo in partenza) dal sapore decisamente particolare, può cucinare gli spaghetti con limone e panna. Cucinarli è semplice, ed è anche divertente. Il risultato? Nel 90% dei casi corrisponde all’aver assaggiato qualcosa di nuovo, di buono, da consigliare agli amici o da cucinare nuovamente per fare bella figura con i propri commensali. Ecco, dunque, come procedere per quanto concerne la preparazione degli spaghetti con limone e panna.
Ecco un piatto prelibato, con sapori ottimi, bello da vedere e ottimo da gustare. Stiamo parlando delle pennette con asparagi e brie. Cucinarle è molto semplice, ma occorre servirsi di ingredienti di qualità, soprattutto per quanto concerne il brie. Anche gli asparagi, però, vanno selezionati con cura. Il risultato finale? Ottenere delle squisite pennette con due ingredienti che si sposano benissimo in cucina. Ecco, dunque, come procedere.
Uno dei piatti più importanti della tradizione laziale. All’apparenza così semplice, all’atto pratico così difficile da cucinare. Stiamo parlando degli spaghetti cacio e pepe. Una vera delizia per il palato, ma per cucinarli a volte non basta neanche seguire la ricetta bene. Tutto si gioca sulla concentrazione e sulla buona volontà. Ecco, dunque, come fare per cucinare i migliori spaghetti cacio e pepe di sempre. Si procede acquistando con estrema cura gli ingredienti necessari.
Il risotto con noci e spinaci è un piatto prelibato, che implica una buona dose di creatività e un pizzico di buona volontà per seguire al meglio la ricetta. Tutto parte dalla selezione dei migliori ingredienti a disposizione, non dimenticando una buona bottiglia di vino rosso piemontese e un pizzico di allegria. Ecco, dunque, come procedere.
– 400 grammi di spinaci;
– 320 grammi di riso parboiled;
– 60 grammi di nocciole tostate;
– 1 scalogno;
Ci sono dei tipi di risotto che fanno particolarmente bene alla salute grazie alle loro proprietà. Uno di questi è senza dubbio il risotto verde, delizioso. E’ sicuramente un risotto bello da vedere e ottimo da gustare. Il profumo e l’effetto cromatico coinvolgono i sensi e il gusto confermerà le aspettative. Non rimane, dunque, che prepararlo nel migliore dei modi comprando gli ingredienti necessari e seguendo passo passo la ricetta che viene proposta qui di seguito.
Il risotto con crema di carote è delizioso. Prepararlo è molto semplice. Ecco la ricetta e gli ingredienti necessari.
Ecco tutti gli ingredienti necessari per la preparazione del risotto con crema di carote
– 320 grammi di riso;
Il risotto con taleggio e asparagi è uno dei più buoni. Prepararlo non è difficile. Basta munirsi di ingredienti di qualità e di un pizzico di buona volontà. Inoltre, a partire ricetta è possibile realizzare numerosi risotti con formaggi e verdure; per un accostamento più delicato si può sostituire ad esempio il taleggio con il brie e le punte degli asparagi con gli spinaci.
C’è da dire che la cottura al cartoccio è un tipo di cottura molto sana, che consente agli ingredienti di cuocere nel loro sugo senza perdere sapore. Ecco come preparare con questo metodo le tagliatelle, munendosi degli ingredienti necessari e di un pizzico di buona volontà.