Leonardo.it

SAN VALENTINO

► Lasagne verdi con frutti di mare di San Valentino

► Involtini di pollo con salsa di senape e miele di San Valentino

► Cioccolatini di San Valentino

Continua a leggere: Tasca di tacchino al timo di San Valentino

Purché ci si trovi in periodi di crisi economica quali quelli attuali, purtroppo, rinunciare agli sfizi, specie nel corso delle più comuni festività così come dei più svariati eventi speciali o particolari, appare sinceramente difficile.

Un esempio, quanto mai tipico ed esplicativo, è quello dell’abitudine, nel corso della tradizionale ricorrenza di San Valentino, di regalare ai nostri amati una scatola di cioccolatini, da sempre simbolo dell’amore e della dolcezza.

Eppure, nonostante tutto questo, potrebbe davvero essere possibile risparmiare senza rinunciare ad alcunché, scegliendo, per esempio, di rinunciare ad una cenetta romantica presso qualche rinomato locale a favore di una più che intima e sensuale cena, presso la propria abitazione, durante la quale servire i nostri gustosissimi cioccolatini.

Continua a leggere: Cioccolatini di San Valentino

Un’idea originale, ma quanto mai gustosa, per un primo piatto semplice, genuino, leggermente afrodisiaco, leggero ed appetibile, dunque perfetto, per esempio, per venir servito nel corso della romantica e sfiziosa cena di San Valentino, potrebbe essere quella di unire il gusto deciso dei frutti di mare a quello delicato ed aromatico del pesto alla genovese, racchiudendo il tutto in alcuni strati di pasta all’uovo freschissima, meglio se realizzata artigianalmente in casa, così da ottenere delle particolarissime lasagne.

Continua a leggere: Lasagne verdi con frutti di mare per San Valentino

Il dolce che vogliamo presentarvi oggi, sebbene la sua preparazione sia un poco laboriosa, potrebbe essere perfetto per il giorno di San Valentino poiché capace di unire, nel modo migliore possibile, la corposa e calda dolcezza del cioccolato fuso alla fresca e frizzante dolcezza della fragole per un momento intimo e delicato ma al contempo deciso e vigoroso.

Nel caso in cui, comunque, le fragole non piacciano, ad esse si potrebbe preferire qualsiasi frutto poiché, come molti sapranno, la fonduta al cioccolato ben potrebbe sposarsi con qualsiasi altro alimento.

Continua a leggere: Fragole al cioccolato per San Valentino

Se già abbiamo visto come concludere degnamente una cena afrodisiaca per San Valentino grazie alla crostata infuocata, vogliamo ora continuare con la descrizione di quello che potremmo definire quale un vero e proprio menu in tema, da consumarsi, in realtà, non soltanto il 14 febbraio bensì in tutte le occasioni durante le quali si desideri passare una serata quanto mai romantica in compagnia solamente del nostro partner.

Il risotto alle fragole, come primo piatto che potremmo definire particolare e stimolante, ci sembra perfetto per gli scopi che ci proponiamo e, dunque, andiamo immediatamente a descriverne la preparazione.

Continua a leggere: Risotto alle fragole