San Valentino

Cozze al curry di San Valentino

I piatti di molluschi, un poco esotici, un poco afrodisiaci, un poco raffinati, costituiscono il must delle festività correlate a San Valentino, la festa del 14 febbraio che vede protagonisti tutti gli innamorati di tutto il mondo.

Le cozze al curry, inoltre, sono di immediata preparazione e potrebbero costituire la soluzione a qualsiasi problema nel caso in cui, impegnati con i consueti obblighi lavorativi o sociali, oppure ancora nel caso in cui, per un qualsiasi motivo, non si sia riusciti a preparare la cena perfetta, giacché rappresentano una delle migliori e più gustose ricette last minute che si potrebbero trovare navigando sul web.

Vediamo, dunque, come preparare questo delizioso e veloce piatto.

Chips di sedano rapa per San Valentino

Non molti sanno che, tra tutti gli alimenti facilmente reperibili in commercio, il sedano, in particolare la versione che siamo soliti definire quale sedano rapa, sarebbe tra i più afrodisiaci, capace dunque, secondo le credenze popolare tramandate di generazioni in generazione, di esaltare la libido che, proprio dall’assunzione di particolari alimenti, verrebbe in maggiori quantità rilasciata dal corpo umano.

Perché non pensare, dunque, ad una ricetta contenente quest’alimento quale antipasto della romantica e sensuale cena di San Valentino che molti vivranno il prossimo 14 febbraio 2012, così da cominciare la serata nel migliore dei modi possibili proseguendo poi, per esempio, con un altrettanto afrodisiaco pollo al miele ad all’aceto balsamico ed una mousse ai frutti tropicali?

Pollo al cocco ed alla vaniglia di San Valentino

Ricetta particolare, esotica, sfiziosa, afrodisiaca, certamente adatta per la romantica cena di San Valentino, è quella a base di gustosi bocconcini di pollo, cocco e vaniglia, certamente da fini intenditori, che aiuterà a cominciare la serata nel migliore dei modi.

Ingredienti semplici, genuini, leggeri, completano la descrizione di questo piatto la cui preparazione andiamo immantinente a proporvi.

SAN VALENTINO

► Biscotti di San Valentino

►  Torta di San Valentino

►  Mousse di cioccolato e peperoncino

Mousse ai frutti esotici per San Valentino

Vogliamo oggi proporvi, sebbene in anticipo sui tempi, una ricetta davvero molto afrodisiaca, a base di sfiziosi e corposi frutti esotici e  tropicali, che ben si adatta a concludere in dolcezza la romantica cena che molti di noi vivranno il 14 febbraio 2012 in occasione delle ricorrenze per la tanto attesa festività di San Valentino.

Questa mousse, realizzata con ingredienti semplice e genuini, è inoltre, nonostante sia molto facile e veloce da preparare, davvero molto gustosa e, ne siamo sicuri, piacerà ai moltissimi innamorati che decideranno di concludere in dolcezza la propria speciale serata.

Pollo al miele ed all’aceto balsamico per San Valentino

A San Valentino, festa di tutti gli innamorati fra pochi giorni coinvolgerà moltissimi di noi, si è soliti preparare piatti che siano decisamente particolari, che stuzzichino non solo l’appetito ma ogni senso, che si possano mangiare esclusivamente in due e che non richiedano un’eccessiva preparazione così da conservare tempo ed energie per il proprio caro.

A tal proposito, giacché noi di Ode al Vino abbiamo ricette per ogni occasione, questo pollo al miele ed all’aceto balsamico, agrodolce quanto mai, risulta essere perfetto: in pochi minuti ed ancor meno passaggi avrete infatti ottenuto uno sfizioso e leggero piatto.

Apple Crumble di San Valentino

Trascorse lussuosamente le vacanze di Natale è d’obbligo, considerato il ristrettissimo tempo a nostra disposizione, cominciare ad interessarci delle ricette tipiche delle future, ma non troppo, festività quali quella di San Valentino, tradizionale ricorrenza dedicata agli innamorati, e Carnevale quando la goliardia sarà lasciata liberà di esprimersi primi dell’austera Quaresima.

Sarebbe bene, dunque, procedere con ordine, passando da una festività all’altra, cominciando oggi con la descrizione dell’Apple Crumble tipico di San Valentino.

Torta di San Valentino

Forse vi sembrerà  un po’ presto per parlare di San Valentino, ma so già  che molte di voi staranno pensando a cosa regalare al proprio compagno per festeggiare questo giorno speciale. Cosa ne dite allora di stupire la persona amata con una buonissima torta? Per preparare un ottimo dolce di San Valentino ho scelto una ricetta semplice ma di grande sapore: un pan di spagna al cacao farcito di crema alla nutella e ricoperto di cioccolato.

Valentino fu un martire cristiano, decapitato da un soldato appartenente all’esercito di Aureliano. Da allora Valentino è considerato il protettore degli innamorati e il 14 febbraio, nel giorno della sua commemorazione, si celebra la festa dell’amore.