Tag: verdure
Tortillas con le verdure
Variante italiana di un classico della cucina sudamericana
Zuppa di ceci
Un piatto invernale molto semplice da realizzare e gustoso è la Zuppa di ceci. La realizzazione di questa pietanza richiede…
Frittata ai piselli fave e fagiolini
Una seconda portata molto leggera e semplice da preparare è la Frittata ai piselli, fave e fagiolini. Altre frittate molto…
Radiatori con verdure e zafferano
Una ricetta molto semplice da realizzare e soprattutto gustosa sono i Radiatori con verdure e zafferano. Questa ricetta è molto…
Le tecniche per risparmiare a tavola nel decalogo dei dietisti italiani
I consigli per una spesa ecosostenibile e salutare
Risotto alla paesana
Un piatto di origine contadina molto gustoso e nutriente è il Risotto alla paesana. La realizzazione di questa prima portata…
Farro e verdure con tocco piccante
Un piatto toscano a base di farro e verdure con un tocco piccante
Ravioli del plin
Una ricetta tipica della tradizione culinaria piemontese sono i Ravioli del plin. Sono detti del plin perché nel dialetto piemontese…
Quinoa con verdure
Un piatto vegetariano molto semplice da preparare è la Quinoa con verdure. La quinoa, anche se fa parte della famiglia…
Risotto alle mazzancolle
Un piatto dal particolare effetto scenico e molto saporito, ma al contempo semplice e veloce da preparare è il Risotto…