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Verdure alla cantonese

Un classico della cucina cinese in versione casalinga

Ricetta veloce gelato fritto cinese

Versione veloce del gelato fritto

Ricetta spaghetti di soia

Gli spaghetti di soia sono un piatto tipico della tradizione cinese, che hanno trovato parecchi estimatori anche nel Bel paese.

Ricetta pollo alle mandorle

Il pollo alle mandorle è uno dei piatti più noti della tradizione cinese.

Ricetta toast di gamberi e sesamo

Il toast di gamberi e sesamo è una ricetta tipica della cucina cinese, ed è uno degli antipasti più apprezzati dagli occidentali per il suo gusto leggero.

Ricetta ravioli al vapore

I ravioli al vapore sono un piatto tipico della tradizione cinese.

Cucina cinese

La cucina cinese risponde tradizionalmente a quattro famiglie: cucina Dongbei, cucina di Shanghai, la cucina del Sichuan e cucina cantonese…

Cucinare a vapore

La cottura a vapore non è particolarmente più difficile o complicata di altri metodi di cottura, anzi, per gli ortaggi è l’ideale.

Gelato fritto

Preparare il gelato fritto è alquanto laborioso e richiede diversi passaggi..

Spaghetti di riso piccanti con frutti di mare

Lavate accuratamente i frutti di mare sotto acqua fredda corrente..

Riso alla Cantonese

Questa sorta di risotto fritto, è un cibo semplice, gustoso, non molto calorico, adatto anche a coloro che si mostrano..

Pollo fritto cinese

In Cina, si sa, il pollo è un alimento molto amato e viene cucinato in tantissimi modi..

Ricetta Involtino Primavera

Gli Involtini Primavera sono uno dei piatti che troviamo al ristorante cinese e certamente sono tra le pietanze dei menu..

Pollo al Curry

Esistono infinite varianti di Pollo al Curry, più o meno elaborate, alcune particolarmente piccanti e alcune addolcite da frutta fritta o frutta..