Polpette cacio e uovo tra le ricette a base di latticini

Di Alba D'Alberto | 30 luglio 2015
Polpette cacio e uovo tra le ricette a base di latticini

Volevamo cercare delle ricette a base di latticini sul sito dedicato alle ricette dal mondo dell’EXPO 2015 e tra i primi risultati abbiamo trovato le polpette cacio e uovo, tipiche della tradizione gastronomica abruzzese. Ecco la ricetta che è stata riportata sul sito dell’esposizione universale. Continua a leggere: "Polpette cacio e uovo tra le ricette a base di latticini"

Olio Puglia e Miele Eurospin, gli ultimi prodotti ritirati dal mercato

Di Alba D'Alberto | 30 luglio 2015
Olio Puglia e Miele Eurospin, gli ultimi prodotti ritirati dal mercato

Cucinare è un bisogno di tutti, crudisti a parte, a cucinare pietanze di qualità è appannaggio di pochi anche se tutti desiderano spendere poco e guadagnare in termini di gusto. Ecco allora quali sono gli ultimi prodotti ritirati dal mercato. Continua a leggere: "Olio Puglia e Miele Eurospin, gli ultimi prodotti ritirati dal mercato"

Mosto d’uva cotto, la ricetta di una volta

Di Alba D'Alberto | 29 luglio 2015
Mosto d’uva cotto, la ricetta di una volta

Una ricetta che come quelle con il pane raffermo arriva dal ricettario dell’EXPO. È presentata come la ricetta di una volta e ci piace parlarne come di un sistema per andare indietro nel tempo. Ecco come si prepara questo dolce che di base ha il mostoContinua a leggere: "Mosto d’uva cotto, la ricetta di una volta"

2 ricette con il pane raffermo

Di Alba D'Alberto | 29 luglio 2015
2 ricette con il pane raffermo

Se il pane che avete comprato si è seccato, potete sempre utilizzarlo per la realizzazione del pan grattato e farvelo grattugiare quindi da un supermercato o da una bottega di fiducia. In alternativa potete sempre sperimentare delle ricette che hanno come base proprio il pane raffermoContinua a leggere: "2 ricette con il pane raffermo"

Il riso basmati si può scuocere ma si può anche evitare lo scempio

Di Alba D'Alberto | 28 luglio 2015
Il riso basmati si può scuocere ma si può anche evitare lo scempio

Il riso Basmati è leggero e caratterizzato da chicchi allungati e sgranati l’uno dall’altro dopo la cottura. Tuttavia capita che ci siano persone che ai fornelli farebbero scuocere anche questo prodotto ottenendo un’unica grande e appiccicosa polpetta di riso. Continua a leggere: "Il riso basmati si può scuocere ma si può anche evitare lo scempio"

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Armonie dal mondo
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