Calamari su crema di piselli alla menta

Di Alba D'Alberto | 5 luglio 2015
Calamari su crema di piselli alla menta

Calamari su crema di piselli alla menta: una ricetta semplice e completa, da preparare in poco tempo ma con un valore nutrizionale elevato, ben 687 kCal. Fa parte del ricettario dell’EXPO 2015 ed è arrivato adesso il momento di appropriarcene. Continua a leggere: "Calamari su crema di piselli alla menta"

Come si prepara il polpettone di sgombro

Di Alba D'Alberto | 5 luglio 2015
Come si prepara il polpettone di sgombro

Una ricetta semplice che si prepara in un’ora appena. Non incide in maniera prepotente sull’ambiente ma soprattutto contiene pochissime calorie, si parla di 448 Kcal massimo. Sempre che si rispetti questa ricetta che arriva direttamente dall’Esposizione universale. Continua a leggere: "Come si prepara il polpettone di sgombro"

Patate ripiene con pancetta e mozzarella

Di Alba D'Alberto | 4 luglio 2015
Patate ripiene con pancetta e mozzarella

Un’introduzione e poi naturalmente ingredienti e preparazione di un piatto sfizioso a base di carne, pubblicato sul sito di ricette collegato all’Esposizione universale di Milano. Continua a leggere: "Patate ripiene con pancetta e mozzarella"

Pollo croccante al limone

Di Alba D'Alberto | 4 luglio 2015
Pollo croccante al limone

Dal sito dell’EXPO, una ricetta davvero fresca ed estiva, il pollo croccante al limone che soltanto per il fatto di essere stato fritto lascia qualche dubbio. Non è una ricetta da portare sotto l’ombrellone al mare se le temperature aumentano, ma senz’altro fa contenti grandi e piccini. Continua a leggere: "Pollo croccante al limone"

Le cozze al sugo ripiene di pecorino e pane – video

Di Alba D'Alberto | 4 luglio 2015
Le cozze al sugo ripiene di pecorino e pane – video

Il Corriere della Sera nella sua sezione cucina ospita questa video ricetta sensazionale che fa subito venir voglia di approfittare dei sapori dell’estate, delle cozze, delle vongole, dei frutti di mare. Ecco come si prepara questo saporitissimo secondo piatto di pesce. Continua a leggere: "Le cozze al sugo ripiene di pecorino e pane – video"

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Armonie dal mondo
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