Non volete sapere nulla delle patatine del McDonald’s, ma dovete!

Di Alba D'Alberto | 30 gennaio 2015
Non volete sapere nulla delle patatine del McDonald’s, ma dovete!

Un prodotto buono e genuino per essere etichettato come tale, non dovrebbe contenere più di cinque ingredienti. Le patatine fritte, quando le facciamo a casa, anche in versione chips, richiedono patate, olio e sale. E basta. Quelle del McDonald’s di cui tanto si parla in questi giorni, contengono qualcosa come 19 ingredienti. Non saranno un po’ troppi?Continua a leggere: "Non volete sapere nulla delle patatine del McDonald’s, ma dovete!"

Come si preparano le vere fettuccine prosciutto e piselli

Di Alba D'Alberto | 30 gennaio 2015
Come si preparano le vere fettuccine prosciutto e piselli

Quando si parla di fettuccine e quando si parla di legumi, purtroppo (dico io!) si sente sempre la necessità di completare il piatto inserendo un altro ingrediente. Ecco allora che la pasta e fagioli non ha senso senza le cotiche e che le fettuccine con i piselli sono insapori se non si aggiunge un po’ di prosciutto. Ma qual è il modo migliore di preparare le fettuccine prosciutto e piselli?Continua a leggere: "Come si preparano le vere fettuccine prosciutto e piselli"

Anche per San Valentino, soltanto piatti facili e veloci

Di Alba D'Alberto | 29 gennaio 2015
Anche per San Valentino, soltanto piatti facili e veloci

San Valentino si approssima ed è a ridosso di Carnevale, quindi se avete imparato a fare le chiacchiere seguendo i nostri consigli, vi consigliamo di realizzarne qualcuna a forma di cuore e di metterla da parte per la vostra cena romantica. Per il resto ecco qualche ricetta facile e veloce (ma non sempre economica) da fare con il cuore. E basta. Continua a leggere: "Anche per San Valentino, soltanto piatti facili e veloci"

Lasagna con il pane carasau, veloce e gustosa

Di Alba D'Alberto | 29 gennaio 2015
Lasagna con il pane carasau, veloce e gustosa

La lasagna è un piatto indicato per la domenica perché richiede un bel po’ di lavorazione, perchè è piena di gusto e di ingredienti che fanno di questo piatto una pietanza unica. Se al contrario volete divertirvi con un piatto non proprio economico ma certamente veloce e pieno di gusto, allora dovete cimentarvi nella realizzazione della lasagna con il pane carasau.Continua a leggere: "Lasagna con il pane carasau, veloce e gustosa"

Al golosone non far sapere quanto è buono il cioccolato con le pere

Di Alba D'Alberto | 28 gennaio 2015
Al golosone non far sapere quanto è buono il cioccolato con le pere

Ci proviamo ogni giorno a fornire qualche consiglio e qualche ricetta in modo coordinato. Oggi parliamo di cacao e cioccolato perché il meteo ha detto che tornerà una nuova ondata di gelo e bisogna prepararsi al peggio con coperte, tisane e cioccolato. E anche l’occasione per tentare qualche abbinamento di stagione, ad esempio con le pereContinua a leggere: "Al golosone non far sapere quanto è buono il cioccolato con le pere"

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