vini bianchi
Toscana a caccia di un grande vino bianco rappresentativo
Nuova tendenza in Toscana, ora alla ricerca di un grande vino bianco identitario
Tag: toscana
contorni
Fagioli all’uccelletto
Un’antica ricetta tipica della tradizione culinaria Toscana sono i Fagioli all’uccelletto. Questa pietanza, preparata soprattutto nella città di Firenze, è…
Armonie dal mondo
Pasta al cavolo nero
Un piatto molto semplice da preparare e al contempo molto gustoso e soprattutto sano è la Pasta al cavolo nero.…
antipasti
Torchietti al formaggio
Un finger food molto semplice che possiamo realizzare per delle feste o semplicemente servire come spuntino o come accompagnamento ad…
Armonie dal mondo
Ricetta Toscana: Pici all’aglione
Un piatto tipico della tradizione culinaria Toscana sono i Pici all’aglione. I pici sono una tipologia di pasta tipica della…
Cucina e cultura
Torta Mantovana
Uno dei dolci tipici della Toscana più gustosi è la Torta Mantovana. Le origini del dolce sono molto antiche, la…
Cucina e cultura
Vellutata di cavolo nero
Durante la stagione invernale sono tantissime le verdure che abbiamo a disposizione e che possiamo usare in cucina, molte però…
Cucina italiana
Risotto alla toscana ricetta tradizionale
La ricetta tradizionale del risotto alla toscana è un piatto semplice da preparare ma molto gustoso.
