Torte Salate
Torta salata di formaggio e salmone
Chi ha imparato a seguire le nostre proposte sa bene che cerchiamo di non abbinare mai il latte con il…
Tag: Salmone
pesce
Salmone à la graavlax o in salamoia
Per la serie a tutto salmone, dopo una ricetta molto raffinata ed elegante, anche nella presentazione, passiamo ad un piatto…
pesce
A tutto salmone con queste cupoline
Il salmone che a tanti appare molto grasso, in realtà può essere una soluzione dietetica per tante persone. Ecco per…
pesce
I Burger di salmone al mandarino sono italiani
Il salmone che troviamo in Italia è generalmente norvegese e anche l’abitudine di combinare il pesce con gli agrumi l’abbiamo…
Cucina italiana
Crema di avogado con salmone affumicato
La crema di frutta e legumi in combinazione con il pesce fa venire fuori una specie di zuppa che per…
ricette
Salmone al vapore con riso selvaggio, la leggerezza con più gusto
Anche questo potrebbe essere un piatto unico ma la sua leggerezza, non priva di gusto, lo candida a miglior piatto…
antipasti
Quadrotti di mozzarella, salmone ed erba cipollina
Una ricetta veloce per una cena improvvisata. Massimo 15 minuti per la preparazione ed un gusto estremamente riconoscibile e delizioso…
secondi
Ricette veloci – Trancio di salmone al lime
Un modo per seguire una dieta sana ed equilibrata è quello di cercare di mangiare, diverse volte a settimana, del…
primi
Ricette pasta fredda – Insalata di pasta con salmone e mazzancolle
I piatti unici estivi sono la soluzione ideale per molte esigenze della stagione, come quella di passare meno tempo davanti…
Cucina sana
Ricette estive – Pomodori ripieni al salmone
I pomodori sono uno degli alimenti più presenti sulle tavole estive. Numerose sono le ricette che permettono di prepararli in…
secondi
Medaglioni di salmone in crosta di patate
Il salmone è un pesce ricco di grassi Omega 3, ovvero dei nutrienti particolarmente importanti per la salute che dovrebbero…
primi
Ricette di San Valentino, risotto al salmone
Un perfetto menù di San Valentino prevede piatti a base di pesce. Il che potrebbe notevolmente complicare le cose a…
Cucina e cultura
Salmone tandoori
Una seconda portata molto prelibata realizzata utilizzando un tipo di preparazione tipica della cucina indiana è il Salmone tandoori. Il…
Cucina sana
Mezzelune all’uovo ripiene con salmone e ricotta di mucca
Un primo piatto prelibato sono le Mezzelune all’uovo ripiene con salmone e ricotta di mucca. Il ripieno della pasta conferirà…
antipasti
Schiacciate di salmone croccante alle erbe aromatiche
Un finger food molto sfizioso e semplice da preparare sono le Schiacciate di salmone croccante alle erbe aromatiche. Questo gustoso…
