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Ricette autunnali – Sformato di spinaci e porri
E’ da poco cominciato l’autunno e fa piacere tornare a preparare piatti anche leggermente più elaborati che prevedono l’utilizzo del…
Tag: porri
Cucina sana
Crema di patate con porro e carota
Una ricetta invernale molto gustosa, sana e semplice da preparare è la Crema di patate con porro e carota. Altre…
Cucina italiana
Orecchiette allo yogurt con zucchine porri e piselli
Mangiare un piatto caldo in estate a volte può risultare molto difficile, soprattutto se si tratta di una prima portata.…
Cucina e cultura
Vellutata di cavolo nero
Durante la stagione invernale sono tantissime le verdure che abbiamo a disposizione e che possiamo usare in cucina, molte però…
Cucina italiana
Spaghetti ubriachi
Una ricetta molto semplice da preparare e dal sapore molto particolare sono gli Spaghetti ubriachi. Il nome deriva dal sugo…
Armonie dal mondo
Potage Parmentier
Una delle cucine più apprezzate in tutto il mondo è quella francese. Tra le principali pietanze troviamo la Potage Parmentier,…
antipasti
Sandwich ai funghi, formaggio e porri
Ecco un toast ideale come brunch o come cena con sapori di stagione
Carne
Fusilli salsiccia e porri allo zafferano
Ecco come cucinare un'ottima pasta con un delicato ed al contempo deciso sugo di salsiccia e porri.
Cucina e cultura
Lo Scalcione
Lo scalcione è una pizza tipica della Puglia, ripiena di olive, porri, capperi e alici salate. Questo piatto viene servito…
