primi / di - settembre 22, 2016
I fagioli sono una delle fonti privilegiate dai vegetariani per acquisire le proteine vegetali che tanto fanno bene alla salute e alla nostra alimentazione. Eppure le varietà di fagioli che…
ricette veloci / di - gennaio 27, 2014
Tra le tante ricette tipiche delle diverse regioni italiane, senza dubbio ci son i fagioli all’uccelletto, un piatto tipico della Toscana, soprattutto di Firenze, che si caratterizza per essere molto…
Cucina italiana / di - gennaio 14, 2014
In questi giorni di pioggia e di freddo, quando si rientra a casa dal lavoro si ha voglia solo di qualcosa di qualcosa di caldo per riscaldarci e anche abbastanza…
Cucina italiana / di - gennaio 14, 2014
Il Carnevale di Ivrea è famoso in tutta Italia e non solo per la battaglia delle arance che si tiene lungo le strade della cittadina, durante la quale si sfidano…
contorni / di - luglio 23, 2013
Un’antica ricetta tipica della tradizione culinaria Toscana sono i Fagioli all’uccelletto. Questa pietanza, preparata soprattutto nella città di Firenze, è nota sia per la semplicità degli ingredienti utilizzati per realizzarla…
Cucina messicana / di - dicembre 23, 2012
Nell’ultimo decennio in Italia vi è stata una netta diffusione della cucina etnica come quella araba, la cinese, la giapponese e soprattutto la cucina messicana. Piatti come l’insalata messicana, i…
Cucina messicana / di - novembre 17, 2012
Uno degli alimenti principe della cucina messicana sono i fagioli, pianta proveniente dall’America centrale. I fagioli possono essere usati in cucina sia per i semi, che possono essere mangiati sia…
Cucina e cultura / di - ottobre 25, 2012
Ecco come cucinare una golosa zuppa con fagioli, ceci e deliziosa pancetta affumicata
ricette / di - ottobre 23, 2012
Ecco come preparare una sensazionale e golosa zuppa rustica con funghi e fagioli.
Cucina e cultura / di - luglio 21, 2012
Ecco come preparare una perfetta insalata a base di cipolla, tonno e fagioli.
primi / di - febbraio 28, 2012
Un primo, semplice e gustoso come la pasta ai fagioli e ai funghi porcini, sarebbe ottimo da gustare nel corso delle cene invernali.
contorni / di - marzo 31, 2010
L’insalata di fagioli alla romana è un piatto molto sostanzioso…
Cucina italiana / di - gennaio 14, 2010
Preparare questo piatto tipico della cucina lombarda richiede molto tempo…
primi / di - dicembre 25, 2009
I maltagliati si possono preparare apposta dalla sfoglia di pasta base, oppure utilizzare i ritagli di pasta rimasti dopo la realizzazione di ravioli, tagliatelle e cappelletti.
pesce / di - febbraio 17, 2009
La pasta e fagioli con le cozze è una tipica ricetta napoletana. Si tratta di un piatto..