Tag: cucina siciliana
Cucina e cultura
Pollo all’arancia
Un secondo della cucina siciliana con l'inconfondibile sapore agrodolce dell'arancia
ricette
Pasta con le sarde
Una ricetta che per molto tempo le anziane siciliane custodivano gelosamente..
Cucina e cultura
Le Scacce Ragusane tra le ricette di Natale più gustose
Oggi vi proponiamo un piatto tipico della tradizione culinaria siciliana, spesso proposto sulle tavole riccamente imbandite..
Cucina italiana
Cous Cous di Pesce
Nato nella cultura islamica come piatto della pace e della convivialità , era usanza infatti che i commensali attingessero..
Dolci
Cioccolato di Modica
La città di Modica nel ragusano, è nota per produrre fin dal 1700 una particolare qualità di cioccolato..
Cucina italiana
Spaghetti ai ricci di mare
Gli spaghetti ai ricci di mare sono un piatto tipico della cucina palermitana, infatti in molte zone d`Italia questo..
