Tag: birra

Armonie dal mondo / di Redazione -

Cozze alla birra bianca

Un piatto tipico della gastronomia belga sono le Cozze alla birra bianca. Questa prelibata pietanza, come molte altre belghe, è aromatizzata con una delle tante birre del paese ovvero la…

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Carne / di Redazione -

Arrosto alla birra

Un modo molto particolare e gustoso di preparare l’arrosto consiste nel cucinarlo con la birra. Il piatto così preparato risulterà con un sapore molto raffinato e caratteristico. L’arrosto può essere…

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Armonie dal mondo / di Redazione -

Guinness cake al cioccolato

Negli stati nord europei, soprattutto in quelli della Gran Bretagna, quale la Scozia, l’Inghilterra e l’Irlanda la tradizione brassicola è tra le più antiche ed importanti del mondo. In questi…

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Cucina e cultura / di Redazione -

Birramisù

Il tiramisù è un dolce di origini senesi risalente alla fine del XVII secolo. Esistono tantissimi varianti del tiramisù quali il tiramisù frutti di bosco, il tiramisù al cocco, il…

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Cucina e cultura / di Redazione -

Birra fatta in casa

La birra è una delle bevande alcoliche più antiche, infatti secondo alcuni testi pare che gli inventori di questo nettare siano stati proprio gli antichi egizi intorno al settimo millennio a.C.

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