Dolci
Fagottini ripieni di ricotta e ciliegie
Ricotta, ciliegie e pasta sfoglia sono gli ingredienti principali utilizzati per la ricetta di Ode Al Vino dei fagottini ripieni…
Categoria: formaggi
Cucina e cultura
Muffin agli asparagi
Ecco come preparare dei sorprendenti muffin salati, agli asparagi, per realizzate un gradito antipasto.
antipasti
Cestini di grana padano agli asparagi
Ecco come preparare dei gustosi asparagi da servire all'interno di ancor più gustosi e croccanti cestini di grana padano.
formaggi
Torta salata bietole e formaggio
Ricotta, uova, pasta sfoglia e bietole. Questi gli ingredienti per preparare un'eccezionale torta salata semplice, veloce e gustosa.
Cucina e cultura
Spaghetti agli asparagi e mandorle
Ecco come preparare un gustoso primo piatto a base di asparagi e mandorle tritate.
Carne
Rotolo di vitello alla mortadella
Ecco un ottimo secondo piatto da preparare in occasione del pranzo pasquale.
antipasti
Salatini speziati
Dopo i salati sfiziosi i salatini speziati, per un antipasto raffino e gustoso al tempo stesso.
Cucina e cultura
Risotto con taccole e gorgonzola
Ecco come preparare il classico risotto gorgonzola e taccole della tradizione italiana.
formaggi
Focaccia gustosa noci e gorgonzola
Ecco come preparare una gustosa e particolare focaccia a base di gorgonzola e noci.
formaggi
Spaghetti al gorgonzola ricetta tradizionale
La ricetta tradizionale, proposta in esclusiva da Ode Al Vino, degli spaghetti al gorgonzola.
Cucina italiana
Ricetta tradizionale scamorza al forno
Le scamorze affumicate cotte nel forno e servite sopra una fetta calda di pane casereccio sono davvero ottime.
formaggi
Ricetta fonduta
La fonduta è un piatto svizzero, particolarmente apprezzato anche in Val D'Aosta e il Piemonte.
Armonie dal mondo
Insalata greca “Horiatiki”
Un piatto fresco, ideale per l'estate, l'insalata greca è un'armonia di sapori tipicamente mediterranei.
formaggi
Paglierine farcite al tartufo
Nei negozi specializzati ed oggi anche nei supermercati si può facilmente acquistare la crema di tartufo, che è alla base…
