Cucina sana
Le proprietà benefiche del pomodoro
Il pomodoro è salutare e ha delle proprietà indiscutibili. Non a caso la dieta mediterranea lo contempla tra i suoi…
Tag: pomodoro
ricette
Il pomodoro nobilita l’uomo
Sarà che quando si sta a dieta si prega di avere un pasto colorato a tavola, sarà che quando manca…
Armonie dal mondo
Ricette estive – Crepes basche
Non c’è periodo migliore dell’estate per gustare la cuna etnica e le specialità enogastronomiche del mondo. La ricetta che oggi…
Cucina italiana
Ricette estive – Fusilli al pomodoro fresco e basilico
Le ricette più semplici sono spesso le più apprezzate e vincenti. E l’estate più di ogni altra stagione si presta a…
Cucina italiana
Ricette estive, insalata caprese arricchita
L’insalata caprese è uno dei piatti freddi che va per la maggiore in estate. Con la sua freschezza e il gusto…
contorni
Melanzane a funghetto con pomodoro
Un contorno molto prelibato e semplice da realizzare è “Melanzane a funghetto con pomodoro“. La realizzazione di questa pietanza può…
Cucina sana
Gnocchi di ricotta al pomodoro
Un primo piatto molto gustoso e semplice da realizzare sono gli Gnocchi di ricotta al pomodoro. In questa ricetta gli…
Carne
Fettine di manzo al pomodoro, timo e maggiorana
Le fettine di manzo al pomodoro, timo e maggiorana sono un modo semplice e veloce ma al contempo gustoso per…
Cucina e cultura
Fregola con le melanzane
Una ricetta tipica della tradizione culinaria sarda è la Fregola con le melanzane. La fregola è un tipo di pasta…
Cucina italiana
Tre sughi veloci (parte I)
Tre ricette per preparare sughi veloci e light Tre ricette per preparare sughi veloci e light
Cucina italiana
Trofie alla Portofino
Un piatto tipico della città di Portofino, in Liguria, sono le Trofie alla Portofino. Questo piatto viene realizzato creando una…
Cucina e cultura
Spaghetti al rencetto
La cucina umbra è famosa per l’ampio utilizzo di prodotti della terra, come i funghi o il tartufo, e di…
Armonie dal mondo
Pennette al fumè
La cucina italiana è famosa in tutto il mondo soprattutto per le prime portate a base di pasta. Una ricetta…
Armonie dal mondo
Ricetta Toscana: Pici all’aglione
Un piatto tipico della tradizione culinaria Toscana sono i Pici all’aglione. I pici sono una tipologia di pasta tipica della…
Cucina e cultura
Pasta al pesce spada e menta
La cucina tradizionale siciliana prevede l’utilizzo soprattutto di ingredienti marini. Una ricetta tipica è la Pasta con pesce spada e…
