pesce / di - 17 Ottobre 2017
Merluzzo al vapore con patate al prezzemolo
Vi andrebbe di provare una ricetta gourmet facilissima? Il merluzzo al vapore con patate al prezzemolo è una di queste. Forse le parole gourmet e fragile vi sembrerà che non…
pesce / di - 17 Ottobre 2017
Vi andrebbe di provare una ricetta gourmet facilissima? Il merluzzo al vapore con patate al prezzemolo è una di queste. Forse le parole gourmet e fragile vi sembrerà che non…
pesce / di - 27 Aprile 2017
Se vi sembra che la ricetta dei filetti di merluzzo in umido sia uno di quei piatti utili quando si ha mal di stomaco, vi state sbagliando perchè la ricetta…
Ristoranti / di - 28 Gennaio 2017
Facili e appetitosi, i tranci di merluzzo in crosta di erbe e pangrattato sono il piatto ideale per gli amanti del pesce. Offrono tante possibilità di preparazione e possono essere…
pesce / di - 2 Agosto 2015
Il merluzzo non è un pesce estremamente saporito quindi è anche in virtù degli ingredienti usati per cucinarlo che acquisisce pregio. In questa ricetta si tenta di dare vita nuova…
secondi / di - 24 Febbraio 2014
Il merluzzo è un pesce particolarmente ricco di nutrienti che fanno bene alla salute ma non tutti ne apprezzano il sapore, soprattutto i bambini che invece dovrebbero mangiarne in quantità….
Cucina sana / di - 9 Luglio 2013
Una ricetta di pesce molto semplice da realizzare e soprattutto sana e leggera è il Merluzzo al vapore con olive verdi e pomodorini.Questo secondo molto saporito può essere preparato in…
Ristoranti / di - 7 Luglio 2013
Un secondo molto gusto, amato sia da grandi che dai bambini, sono i Bastoncini di merluzzo con doppia impanatura. La realizzazione di questa pietanza è molto semplice e può essere…
pesce / di - 22 Maggio 2013
Una ricetta molto buona ma al contempo sana e nutriente è il Filetto di Merluzzo marinato con contorno di patate, olive nere e pomodorini. Il merluzzo è un pesce molto…
pesce / di - 24 Agosto 2011
Cucinare il pesce al forno è, forse, una delle ricette più classiche in assoluto. Lo scoprirete gustando il nostro merluzzo cotto al forno, semplice ma gustoso.
pesce / di - 3 Dicembre 2010
Il merluzzo (Gadus morhua), è un pesce d’acqua salata, appartenente alla famiglia dei Gadidae, situato prevalentemente nell’Oceano Atlantico settentrionale.
Cucina e cultura / di - 18 Novembre 2010
Vi propongo una ricetta internazionale per cucinare il Merluzzo utilizzando gli ingredienti tipici della tradizione mediterranea.
primi / di - 25 Dicembre 2009
Il merluzzo, insieme con le acciughe sotto sale e le aringhe è tra i pochi pesci di acqua salata presente nella cucina continentale.
ricette / di - 24 Aprile 2009
Spinate il filetto di merluzzo e tagliatelo a bocconcini grandi quanto una noce. Amalgamate la farina ai grissini grattugiati..