Carne
Tacchino speziato allo sherry
Un arrosto di tacchino, aromatizzato e bagnato con abbondante sherry, potrebbe essere un piatto speciale per un'occasione speciale.
Categoria: secondi
Carne
Alette croccanti di pollo al curry
Le alette di pollo croccanti al curry, sfumate con birra rossa, sono un secondo piatto eccezionale poiché gustosi e sostanzioso.
Carne
Costata alla mousse di lardo al tartufo
Un secondo piatto a base di tartufo nero, davvero molto ricco e succulento.
pesce
Trote con porri e zucchine
Ecco come preparare un gustoso secondo piatto a base di trota, porri e zucchine.
Carne
Anatra speziata alla curcuma
La ricetta dell'anatra speziata alla curcuma, sebbene abbastanza complicata, regalerà grandi soddisfazioni.
Carne
Coniglio arrosto in salsa peverada
Ecco come preparare la classica peverada con la quale insaporire la carne di coniglio.
secondi
Salmone al vapore con crema di cavolfiori
Un secondo veloce, salutare e quanto mai prelibato: il filetto di salmone, delicatamente cotto al vapore, adagiato su una crema…
Carne
Trecce di tacchino al sesamo
Ecco come cucinare le trecce di tacchino alla senape con semi di sesamo.
Carne
Arrotolato di coniglio con sugo ai peperoni
La ricetta, gustosa e sostanziosa, dell'arrotolato di coniglio.
Carne
Involtini di tacchino su crema di piselli
Ecco la ricetta per preparare dei buoni involtini di tacchino
Carne
Salsiccia e carciofi
Ecco come preparare un gustoso secondo piatto a base di salsiccia e carciofi.
Carne
Rotolo di coniglio in gelatina
Ecco come preparare un gustoso rotolo di coniglio avvolto nella gelatina.
pesce
Baccalà allo sherry su crema di patate e gamberetti
Ecco la ricetta del classico baccalà servito su crema di patate e gamberetti.
