Ricetta ciambellone bicolore

Il ciambellone bicolore è una delle ricette maggiormente apprezzate dai bambini, soprattutto per rallegrare uno dei momenti più importanti della giornata come la prima colazione. Nei mesi precedenti avevamo preparato insieme a voi altre prelibatezze come i biscotti allo yogurt, la sfogliata di pere e la crostata di ricotta, tutte ricette ideali per il primo pasto della giornata.
Ingredienti per 4 persone:

Ricetta nasello con zucca

Il nasello è un tipo di pesce tipico del Mar Mediterraneo particolarmente utilizzato per preparare secondi piatti leggeri, che in questo caso specifico verrà accompagnato dalla zucca, un’ortaggio ipocalorico. Oggi vediamo come preparare il nasello con zucca, una pietanza che potrà essere un’ottima alternativa al polpo in umido, al pesce spada alle erbe oppure a un bel piatto di tagliolini al nero di seppia.
Ingredienti per 4 persone:

Ricetta paccheri tricolore

Dato che in questa settimana cade l’anniversario dell’Unità d’Italia, quale piatto migliore dei paccheri tricolore ci sarebbe per festeggiarlo?
Ricetta veloce, che si può gustare anche come insalata pasta, è un piatto leggero ma davvero molto gustoso e molto colorato che sicuramente piacerà anche ai bambini.
Servono i paccheri, la mozzarella, i pomodori pachino o cigliegina ed il basilico, tutti ingredienti che appartengono alla nostra tradizione.
Ingredienti per 4 persone:

Ricetta linguine al tonno e limone

Dopo la ricetta degli spaghetti al limone, oggi vogliamo dare la ricetta di un piatto veloce e molto simile ma che, in caso di ospiti improvvisi, ci fa fare un figurone da grandi chef.
E così oggi prepareremo le linguine al tonno e limone, un piatto molto veloce, che andando verso la bella stagione è una bella idea rinfrescante e leggera ma che ha un’apporto nutrizionale equilibrato.
Ingredienti per quattro persone:

Ricetta Strudel con prosciutto crudo asparagi e brie

Lo strudel con prosciutto crudo, asparagi e brie è sicuramente un piatto molto leggero e veloce da preparare, così da diventare un piccolo antipasto oppure un secondo poco impegnativo. Nel corso dei mesi ci siamo dedicati ad altrettante ricette dal sapore inconfondibile come i cannoli di grana farciti, gli involtini di bresaola o gli spiedini di scamorza, ma anche in questo caso cercheremo di soddisfare le vostre esigenze.
Ingredienti:

Ricetta zuppa di carciofi, farro e ceci

La zuppa di carciofi, farro e ceci è un piatto tipico della tradizione italiana e chi c’è l’ha consigliata dice che si tratta di un vero e proprio rimedio naturale contro il raffreddore paragonandola addirittura ad una pozione magica.
Il clima sta migliorando ma una zuppa per cena è sempre una soluzione ben gradita, in passato abbiamo preparato insieme a voi la crema di patate al curry, la minestra di riso, latte e castagne e la zuppa di pane.
Ingredienti per 4 persone:

Ricetta coppa di gelato allo yogurt con uva e datteri

Fra pochi giorni entreremo in clima primaverile e per anticipare l’evento vogliamo parlare di gelato proponendovi una ricetta particolarmente sfiziosa: la coppa di gelato allo yogurt con uva e datteri. I mesi precedenti abbiamo parlato di altre preparazioni interessanti come il gelato light al caffè e caramello, la coppa di melone al moscato e il gelato fritto, una specialità della cucina cinese.
Ingredienti per 4 persone:

Ricetta cremoso di zafferano e capesante

Il cremoso di zafferano con capesante potrebbe sembrare un piatto molto ricercato ma in realtà si tratta di un secondo piatto di pesce molto semplice da preparare. Nei mesi precedenti ci siamo preoccupati di fornirvi altre ricette che hanno come ingrediente principale proprio questo mollusco come i tagliolini con fiori di zucca e capesante o le capesante con savarin di patate, ma siamo certi di soddisfare i vostri gusti con questa incredibile ricetta.
Ingredienti per 4 persone:

Ricetta barchette croccanti con mousse di tonno

Le barchette croccanti con mousse di tonno sono degli antipasti formati da un cestino di pasta fillo ripieni di una delicata mousse di tonno, che si preparano in un mezz’ora circa e che daranno un’effetto a dir poco scenografico alla vostra tavola. In passato abbiamo preparato insieme a voi altre appetitose ricette come le pizzette con gorgonzola e rucola, gli spiedini di scamorza oppure i crostini di finferli e groviera. Vediamo gli ingredienti necessari per preparare questo invitante piatto:

Ricetta spaghetti al limone

Gli spaghetti al limone sono un piatto che andremo a inserire nella categoria ricette veloci, per la rapidità di esecuzione ma soprattutto per i pochi ingredienti utilizzati per realizzare quello appetitoso piatto di pasta.
Nel corso dei mesi vi abbiamo offerto altre ricette di pasta come la carbonara vegetariana, gli spaghetti con la bottarga e le bavette al pesto, patate e fagiolini, ma siamo sicuri di centrare l’obiettivo anche questa volta.
Ingredienti per 4 persone:

Ricetta biscotti allo yogurt

I biscotti allo yogurt sono l’alternativa dietetica ai classici biscotti al cocco e cioccolato, ai canestrelli e ai golosissimi baci di dama.
La ricetta di oggi è molto semplice da realizzare è rappresenta un vero must per tutti gli appassionati di cucina e in particolar modo per tutti coloro che non sanno rinunciare alla bontà di un dolce con un’occhio attento alla linea.
Ingredienti per 6 persone:

Ricetta zucchine alla menta

Le zucchine appartengono alla famiglia delle Cucurbitaceae e sono particolarmente apprezzate in cucina perché contengono molte vitamine A, C e carotenoidi, oltre ad avere circa il 95% di acqua con un valore calorico tra i più bassi. In passato abbiamo preparato molte ricette che hanno come protagonista questo ingrediente come le penne zucchine e gamberetti, lo sformato di zucchine e i fusilli alle zucchine, mentre oggi vediamo come preparare un gustoso contorno: le zucchine alla menta.
Ingredienti per 4 persone: