giannni puglisi 
La ricotta è un formaggio fresco dal sapore delicato e dalla consistenza cremosa che si adatta perfettamente alla creazione di tantissime ricette, sia dolci che salate.
Nella preparazione delle ricette dolci, la ricotta può essere utilizzata per la creazione di golose farciture, come nel caso della torta ricotta e pere, o aggiunta all’impasto per conferire morbidezza e friabilità, come accade per la torta ricotta e cioccolato, della quale potete trovare la ricetta qui di seguito.
La torta ricotta e pere è un perfetto dessert per una cena primaverile, grazie al suo sapore fresco e alla consistenza cremosa.
La preparazione della torta ricotta e pere è un po’ lunga ma non particolarmente complicata, di seguito potete trovare tutti gli ingredienti necessari e le varie fasi per cucinare alla perfezione questo dessert.
Mele e carote utilizzate da sole nella preparazione di dolci danno sempre un risultato morbido, profmumato e apprezzato da tutti, sia grandi che piccini.
Avete mai pensato di unire le due ricette e vedere cosa accade? Noi sì, e il risultato è stato molto soddisfacente: di seguito, dunque, trovate gli ingredienti e le fasi della preparazione per una squisiti torta di mele e carote.
Il Bimby ha risolto praticamente tutti i problemi di chi non ha tempo per cucinare o ha poca dimestichezza con i fornelli.
Con questo geniale attrezzo di cucina, infatti, ogni ricetta è facile e veloce, compresa quella della torta di mele. Di seguito gli ingredienti e tutte le istruzioni necessarie per preparare una deliziosa torta di mele con il Bimby.
Che la torta di mele sia una ricetta che si presta a tantissime varianti non c’è alcun dubbio, ma nella maggior parte delle sue versioni è un dolce che si presta ad essere consumato per la colazione o per la merenda.
La ricetta che proponiamo di seguito, che è quella della torta di mele al mascarpone, trasformerà questa semplice ricetta in un dessert davvero buono da accompagnare con della crema inglese o con del gelato.
In cerca di una ricetta originale per dare un tocco di novità alla classica torta di mele? Le possibilità sono veramente tante, le mele si sposano molto bene con una grande varietà di ingredienti, che possono essere aggiunti da soli o in combinazione per dare vita a ricette sempre nuove.
Nella ricetta che proponiamo di seguito sono stati variati alcuni degli ingredienti della ricetta classica per rendere la base della torta più cremosa. Vediamo allora come si prepara la torta di mele cremosa.
La torta di mele è una ricetta che si presta molto bene ad essere arricchita con una vasta gamma di altri ingredienti rispetto a quelli presenti nella sua ricetta base.
Ne sono un esempio la torta di mele e cioccolato (per la ricetta cliccare qui), e la torta di mele speziata alla cannella, ingrediente perfetto per dare risalto al profumo di questa torta e al sapore dolce delle mele. Di seguito gli ingredienti e le fasi della preparazione.
La torta di mele è una ricetta particolarmente diffusa, grazie al fatto che, pur essendo molto semplice da preparare, è apprezzata da tutti per la sua morbidezza e il suo profumo.
La ricetta base, che potete trovare a questo link, si presta a molte varianti. Nella ricetta che presentiamo di seguito, ad esempio, ci sono gli ingredienti e le fasi della preparazione della torta di mele e cioccolato.
La torta di mele è un dolce che si trova in differenti versioni nella maggior parte delle tradizioni culinarie occidentali.
In Italia la torta di mele si prepara come se fosse una ciambella arricchita al suo interno e sulla superficie con delle fettine di mela, mentre in America la ricetta prevede che le mele siano messe all’interno e poi ricoperte con un fragrante strato di pasta. Vediamo allora come si prepara la Apple Pie americana.
La torta di mele è una delle ricette dolci più classica della tradizione culinaria italiana. Si tratta di una torta soffice e molto profumata perfetta da mangiare a colazione o a merenda.
Esistono tantissime versioni della torta di mele, la ricetta che vi proponiamo di seguito è quella classica, che può essere preparata così com’è o con l’aggiunta di altri ingredienti come della frutta secca o delle gocce di cioccolato.
Le torte al cioccolato sono il dolce perfetto per ogni occasione, in particolar modo quando ci sono dei bambini.
La ricetta che presentiamo oggi è una torta al cioccolato a più strati farciti con crema al cioccolato e panna, una vera delizia che farà la gioia non solo dei più piccoli!. Vediamo di seguito gli ingredienti e le fasi della preparazione di questo dolce.
Alla ricerca di una ricetta un po’ raffinata per la preparazione di una torta salata? Una soluzione potrebbe essere la quiche con zucchine e salmone, una ricetta non troppo difficile da realizzare che vi farà fare sicuramente iin’ottima figura anche con gli ospiti più esigenti.
Ottima da gustare anche fredda, la quiche con zucchine e salmone può essere servita sia come ricco antipasto che come secondo piatto, magari accompagnata da una insalatina leggera e profumata. Vediamo allora la ricetta di questa torta salata.
A discapito del nome, la parigina è una torta salata che non ha nulla a che fare con la Francia (la torta salata più tipica di questo Paese è la quiche lorraine).
La sua origine, infatti, è napoletana e si tratta di una torta fatta con la pasta della pizza e farcita con formaggio, prosciutto cotto e pomodori. La ricetta della parigina la trovate di seguito.
La quiche lorraine è una tipica torta salata francese. Le sue origini, come dice il nome stesso, sono della regione della Lorena, ma questa preparazione è moltoi diffusa in tutta la Francia.
La quiche lorraine non è particolarmente difficile da preparare, e può essere servita sia calda che fredda. Vediamo allora quali sono gli ingredienti e le varie fasi per la preparazione di questa ricetta.
In questo periodo dell’anno c’è una grande abbondanza di verdure di ogni genere, tra cui ci sono anche gli asparagi, una verdura dal sapore forte e deiso ideale per la preparazione di una torta salata.
Gli ingredienti e le varie fasi della preparazione della torta salata agli asparagi la trovate di seguito. Si tratta di una ricetta basa alla quale si possono aggiungere vari ingredienti per aggiungere gusto e sapore.