Le torte al cioccolato sono il dolce perfetto per ogni occasione, in particolar modo quando ci sono dei bambini.
La ricetta che presentiamo oggi è una torta al cioccolato a più strati farciti con crema al cioccolato e panna, una vera delizia che farà la gioia non solo dei più piccoli!. Vediamo di seguito gli ingredienti e le fasi della preparazione di questo dolce.
La torta al cioccolato è un’ottima base per la preparazione di tanti dolci diversi che si possono ottenere semmplicemente aggiungendo degli ingredienti alla ricetta di base.
Le combinazioni di sapori sono tantissime, nella ricetta che vi proponiamo di seguito l’ingrediente in più è il caffè, che darà un profumo inaspettato e un sapore più intenso e deciso. Questa variante della ricetta della torta al cioccolato è perfetta, ad esempio, per la creazione di una torta di compleanno di un adulto se ulteriormente arricchita con una farcitura al caffè.
Abbiamo visto in una precedente ricetta come si fa la torta al cioccolato, una delle preparazioni base della pasticceria che viene utilizzata sia al naturale che come base per la creazione di dolci farciti o glassati.
Un’alternativa alla torta al cioccolato tradizionale è quella con il cioccolato bianco, dal sapore più dolce e perfetta come base per torte farcite e riccamente decorate. Vediamo come si prepara.
La torta al cioccolato è una delle preparazioni base della pasticceria, che può essere mangiata così com’è o utilizzata per la creazione di torte farcite con diverse creme ed ingredienti.
Al naturale, la torta al cioccolato è perfetta per la colazione del mattino o da accompagnare ad un the nel pomeriggio grazie alla sua morbidezza e alla sua fragramza. Vediamo allora quali sono gli ingredienti necessari e le varie fasi della preparazione.