Armonie dal mondo
Risotto agli asparagi verdi
La variante raffinata del risotto agli asparagi verdi secondo Alain Ducasse
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Armonie dal mondo
Crespelle al gorgonzola e radicchio
Una ricetta tipica del nord Italia sono le Crespelle al gorgonzola e radicchio. Questo piatto è molto semplice da preparare…
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Ciambella di Cumberland
Un secondo piatto tipicamente inglese: salsiccia in pasta sfoglia con contorni di verdure
Armonie dal mondo
Molleaux con cuore di marmellata all’amarena
Soffici tortini al cioccolato con cuore all’amarena
Armonie dal mondo
Pasta di mandorle senza uova
La ricetta per la pasta di mandorle, una delle preparazioni base indispensabili in cucina
Armonie dal mondo
Zuppa di miso
Una delle cucine più apprezzate in tutto il mondo è quella giapponese. Questa cucina è conosciuta non soltanto per l’imponente…
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Fish&chips
Pesce e patate fritte: il segreto per preparare in casa il classico cibo da strada inglese
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Chutney
Non chiamatelo marmellata: il chutney è una salsa agrodolce e speziata di origine indiana
