Dolci / di - 29 Novembre 2014
Dolci alberelli di Natale, un dessert per bambini
Il Natale è alle porte e adesso dovete scegliere quale dolce portare in tavola. Tanto si sa che a Natale non si resta leggeri e l’abbondanza della tavola è la…
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Dolci / di - 1 Ottobre 2014
Dolci d’autunno – Delizia al cioccolato
Comincia a fare più freddo e torna la voglia di cioccolato? Il menu dei dolci autunnali è ricco di prelibatezze a base di cacao. In genere dolci soffici, ricchi di…
Dolci / di - 14 Settembre 2014
Ricette dolci veloci – Crema al cioccolato bianco
Amate i dolci ma non avete molto tempo per prepararli? Niente paura! Ci sono delle golosità di prim’ordine che si realizzano anche in pochi minuti. Come questa crema al cioccolato…
secondi / di - 9 Settembre 2014
Ricette estive – Polpette con salsa al curry
Volete una ricetta leggera ma che al tempo stesso abbia molto sapore? Provate queste polpette con salsa al curry, una ricetta per la preparazione di un secondo piatto che va…
Dolci / di - 6 Settembre 2014
Dolci di fine estate – Fichi alla crema di lavanda
La frutta di fine estate può essere utilizzata per creare dolci originali e saporiti per chiudere in dolcezza i pranzi di settembre. In questa ricetta vi proponiamo infatti un dolce…
Dolci / di - 22 Agosto 2014
Dolci estivi – Zuccotto di gelato con panna e fragole
Uno dei dolci più buoni da preparare in estate è lo zuccotto, che si realizza con del pan di spagna fresco e del buon gelato artigianale. Non si tratta di…
Dolci / di - 1 Agosto 2014
Dolci estivi – Omelette alle ciliegie
Le ciliegie sono uno dei frutti di stagione e possono essere utilizzate d’estate per preparare, in modo del tutto naturale, delle ottime ciliegie sciroppate. Queste ultime, a loro volta, possono…
Dolci / di - 22 Luglio 2014
Dolci estive – Tiramisù al limoncello
Non c’è dolce più estivo del tiramisù e non c’è liquore più estivo del limoncello. Cosa pensate che succeda, allora, se mescoliamo insieme queste due irriducibili glorie della cucina italiana? Il…
Dolci / di - 14 Luglio 2014
Ricette crepes al caffè
Le crepes dolci sono ormai una ricetta quattro stagione. Anche d’estate, infatti, soprattutto la sera, sono la giusta conclusione di una serata in allegria. In questa ricetta, però, vogliamo proporvi…
pesce / di - 29 Maggio 2013
Filetti di platessa con le mele
Un secondo piatto di pesce dolce e leggero
Cucina italiana / di - 23 Aprile 2013
Bocconcini di coniglio con panna e pepe verde
I bocconcini di coniglio in padella, un secondo piatto veloce e gustoso
Armonie dal mondo / di - 10 Aprile 2013
Pancake al caffè
La colazione è un momento importantissimo della giornata e deve essere nutriente ed equilibrata. Una pietanza americana, molto utilizzata nella colazione della maggior parte dei paesi anglosassoni, sono i Pancake…
Cucina sana / di - 8 Febbraio 2013
Frappè ai frutti di bosco
Durante il periodo estivo è una buona regola bere molti liquidi e raffreddare la temperatura del nostro corpo. Un modo buono e molto gustoso per fare ciò è quello di…
Dolci / di - 7 Febbraio 2013
Frappè scacciafatica
L’ideale per rinfrescarci in una giornata estiva molto calda è il Frappè scacciafatica (o frappè al cappuccino), preparato con caffè, latte e cacao. Questo particolare tipo di frappè, molto simile…
Cucina e cultura / di - 28 Gennaio 2013
Caffè viennese
I trucchi per preparare un ottimo caffè viennese in casa
