Ristoranti
Cous cous con pesce spada e melanzane
Il cous cous con pesce spada e melanzane è la mia ricetta estiva preferita. Ovviamente nulla impedisce di mangiare un…
Tag: menta
Dolci
Dolci estivi – Sorbetto al sedano
Il tema di oggi in cucina sarà la contaminazione. Perché non preparare ad esempio un dolce estivo a base di…
Cucina italiana
Ricette conserve – Zucchine sott’olio alla menta
L’estate è un ottimo periodo per preparare le conserve per l’inverno. Grazie al tempo a disposizione e alla produzione abbondante,…
pane
Ricette estive – Pasta fredda in verde
La pasta fredda è il piatto tipico dell’estate per gli italiani. Numerose sono le ricette che consentono di prepararla, molte…
Caffè
Ricette dessert al caffè – Bon bon borracho
Quello che vi proponiamo in questa ricetta è un simpatico e fresco dessert al gusto di caffè. La presenza di questa…
Dolci
Ricette estive, semifreddo menta e cioccolato
L’abbinamento menta e cioccolato è apprezzatissimo dai palati più esigenti. Il gusto fresco della menta e la cremosità del cioccolato…
Cucina sana
Sorbetto alla menta
Una ricetta estiva molto gustosa e semplice da preparare è il Sorbetto alla menta. Il sorbetto è un dolce al…
Cucina sana
Insalata di zucchine alla menta e basilico
Una ricetta estiva molto fresca, gustosa e soprattutto semplice da preparare è l’Insalata di zucchine alla menta e basilico. Questa…
Cucina sana
Linguine con pesto alle mandorle
Un primo piatto molto gustoso e soprattutto semplice da realizzare sono le Linguine con pesto alle mandorle. La realizzazione di…
Cucina e cultura
Pasta al pesce spada e menta
La cucina tradizionale siciliana prevede l’utilizzo soprattutto di ingredienti marini. Una ricetta tipica è la Pasta con pesce spada e…
primi
Tagliatelle con menta e gamberi
Oggi vi insegneremo a realizzare un perfetto primo piatto a base di sfiziosa mentuccia e golose tagliatelle.
Dolci
Muffin alla menta con cioccolato
Ecco come preparare dei favoloso muffin alla menta con pezzetti di cioccolato.
Cucina sana
Ricetta insalata di pasta con zucchine e menta
Oggi vogliamo dedicare questa ricetta a tutti coloro che amano la pasta e, in vista del caldo estivo, preferiscono consumarla…
primi
Gnocchi di ricotta alla menta
La menta rende questa ricetta particolarmente adatta alla stagione estiva.
antipasti
Antipasto di zucchine alla calabrese
Fresco ed appetitoso, facile da preparare, un antipasto ideale per spuntini e pranzi leggeri.
