secondi
Ricette estive – Scaloppine di pollo alla mediterranea
La cucina al rientro dalla vacanze è tipicamente leggera e veloce. Ma non per questo deve essere priva di sapore.…
Tag: capperi
primi
Ricette pasta fredda dell’orto con feta e capperi
L’estate è il momento ideale per mettere alla prova la propria creatività con la pasta fredda. Il piatto principale della…
antipasti
Ricette estive – Finte uova ripiene
La ricetta che vogliamo proporvi in questo post è piuttosto originale. Si tratta di un antipasto estivo, un antipasto freddo…
secondi
Ricette estive – Insalata di baccalà e cavolfiore
Il piatto che oggi vi proponiamo è molto sano ed estivo, e può essere cucinato a cuor leggero anche da chi…
Armonie dal mondo
Ricette estive – Burghoul con cernia e gamberoni
Insalata di riso? Pasta fredda? Cous – cous di verdure? E allora perché non provare un ottimo burghoul? Il burghoul è un…
antipasti
Peperoni al forno coi capperi
Uno dei frutti più utilizzati nella cucina internazionale è il peperone. Anche nella tradizione culinaria italiana, soprattutto in regioni del…
Cucina italiana
Spaghetti alla pizzaiola
Un primo piatto tipicamente italiano, saporito e velocissimo da preparare
antipasti
Peperoni con la mollica
Un piatto molto gustoso tipico dell’Italia meridionale sono i Peperoni con la mollica. Sono molto semplici e veloci da preparare…
antipasti
Bruschetta irlandese
La cucina Irlandese, così come molte altre cucine nord-europee, è famosa per l’utilizzo di uno dei suoi prodotti tipici, il…
secondi
Scaloppine ai capperi
Un ottimo secondo piatto di carne è sicuramente quello che vi presentiamo oggi, vale a dire le scaloppine ai capperi.
contorni
Ricetta peperoni al forno con capperi
Il sapore di questo piatto è molto intenso e gustoso, e può essere abbinato molto bene con secondi piatti sia…
Cucina e cultura
Lo Scalcione
Lo scalcione è una pizza tipica della Puglia, ripiena di olive, porri, capperi e alici salate. Questo piatto viene servito…
