Tag: capperi

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antipasti / di Redazione -

Peperoni al forno coi capperi

Uno dei frutti più utilizzati nella cucina internazionale è il peperone. Anche nella tradizione culinaria italiana, soprattutto in regioni del sud Italia come la Sicilia, viene spesso utilizzato nella preparazione…

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antipasti / di Redazione -

Peperoni con la mollica

Un piatto molto gustoso tipico dell’Italia meridionale sono i Peperoni con la mollica. Sono molto semplici e veloci da preparare infatti il tempo di realizzazione è di circa 15 20…

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antipasti / di Redazione -

Bruschetta irlandese

La cucina Irlandese, così come molte altre cucine nord-europee, è famosa per l’utilizzo di uno dei suoi prodotti tipici, il salmone. Uno dei più famosi finger food della cucina irlandese…

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Cucina e cultura / di Redazione -

Lo Scalcione

Lo scalcione è una pizza tipica della Puglia, ripiena di olive, porri, capperi e alici salate. Questo piatto viene servito il Venerdì Santo..

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