antipasti
Capesante gratinate all’arancia e pistacchi
Le conchiglie di San Giacomo o capesante, irrinunciabile antipasto natalizio
Categoria: Molluschi
Molluschi
Sautè di vongole all’arancia
Una delle caratteristiche più apprezzate della cucina italiana è quella di preparare piatti semplici, soprattutto nel caso dei piatti di…
Cucina italiana
Tagliatelle ai frutti di mare
Oggi vi proponiamo la ricetta, veloce semplice e quanto mai gustosa, di un primo piatto tipicamente estivo quali le tagliatelle…
Molluschi
Calamari con le verdure
Oggi vi insegneremo a realizzare dei perfetti calamari ripieni di verdure.
Cucina italiana
Pasta patate e cozze
Oggi vi insegneremo a realizzare uno strepitoso primo piatto a base di paccheri, patate e cozze
Crostacei
Timballi di zucchine al salmone
Oggi vi insegneremo a preparare dei perfetti timballi di zucchine ripieni di gustoso salmone.
Crostacei
Gamberoni al guazzetto
Oggi vi insegneremo a preparare uno squisito guazzetto a base di ottimi guazzetti.
Crostacei
Filetti di orata alle mandorle
Ecco come cucinare il pesce, ed in particolare l'orata, con un gustoso sugo a base di mandorle tostate.
Crostacei
Salmone in salsa di porri e panna
Ecco come preparare uno squisito secondo piatto di pesce grazie ad alcune buone fette di salmone e ad un porro…
Crostacei
Seppie ai piselli
Ecco come cucinare seppie e piselli per realizzare un ottimo secondo piatto.
antipasti
Vol-au-vent di polpo
Ecco una ricetta, raffinata, semplice e squisita, per preparare un antipasto davvero gustoso e sorprendente.
