Come si preparano i boules de neige? In primo luogo è necessario selezionare ingredienti di qualità. Poi occorre un pizzico di buona volontà e un paio d’ore di tempo.
Dolci
Bignè
I bignè sono un classico della tradizione dolciaria italiana. Come si preparano? Bastano ingredienti di qualità e un pizzico di buona volontà. Ecco, dunque, come procedere.
Bavarese di nocciola
La bavarese di nocciola è un dolce squisito. Come si prepara? Sono necessari ingredienti di qualità e un pizzico di buona volontà.
Strudel alla tirolese
Uno dei dolci tipici della tradizione altoatesina è sicuramente lo strudel alla tirolese. Ecco, dunque, gli ingredienti e la miglior ricetta per prepararlo.
Sfratti toscani
Ecco come preparare un dolce proveniente dalla bellissima Toscana e dalle sue terre incantevoli. Gli sfratti.
Semifreddo allo zabaione
Le ricette fredde, come potrebbe essere il semifreddo allo zabaione, sicuramente sono tra le più classiche e tradizionali del periodo natalizio ed invernale quando, nel caldo delle proprie abitazioni, fa piacere gustare qualcosa di fresco ed alternativo. Il Natale, inoltre, è un ottimo momento (c’è chi lo attende tutto l’anno) per fare uno strappo alla regola e gustare alcuni dolci in più oppure dedicarsi alla buona cucina tramite l’assaggio di eccellenti primi o secondi o ancora contorni.
Tortino al cioccolato
Tra i dessert più gutosi è impossibile non menzionare il celeberrimo tortino al cioccolato! Un dessert molto gustoso è il Tortino di cioccolato con cuore fondente. È molto semplice da realizzare e difficilmente non verranno apprezzati. Non è di certo l’unico tra i dolci al cioccolato che si possono gustare. Basti pensare che, ad esempio, sono numerosissimi i dolci al cioccolato per Natale.
Torta con i fichi
A Settembre con l`approssimarsi della fine della bella stagione, quale migliore occasione di fare l`ennesima scorpacciata di una frutta fresca e gustosa come i fichi? E` proprio questo infatti il periodo dell`anno in cui i fichi maturano all`albero.
Panettone farcito
La tradizione natalizia, periodo di feste accompagnato da pranzi e cene imperiali, ‘impone’ che nel giorno di Santo Stefano (26 dicembre) non manchi sulla tavola il panettone farcito. Facilissimo da preparare, gustosissimo da mangiare, necessita di pochi ingredient: un panettone e una semplice crema. E’ presente su tutte le tavole degli italiani nei giorni di festa. Questo accade perché è un dolce tradizionale ed economico, anche con l’aggiunta della crema (che volendo può essere sostituita anche dalla nutella o dalla crema di cioccolato bianco comprata al supermercato).
Cornucopia di struffoli
Uno dei caratteristici dolci natalizi, direttamente proveniente dalla tradizione Napoletana ma successivamente esportato con orgoglio in tutte le zone di Italia, è la cornucopia di struffoli. Come si prepara? Quali sono gli ingredienti? Quale ricetta seguire?
Ecco tutti i passaggi fondamentali, per preparare un dolce squisito e fare bella figura con i propri commensali.
Ingredienti
– 300 grammi di pasta sfoglia;
– 350 grammi di farina;
– 3 uova;
– 20 grammi di zucchero;
Dolci al cioccolato: torta fondente con passata di albicocche
Ecco un dolce in grado di allietare la propria tavola nei giorni di festa. I dolci al cioccolato per il periodo di Natale sono graditissimi, facili da preparare e capaci di farvi fare bella figura con i vostri commensali. Uno di questi è senza dubbio la torta al cioccolato fondente con passata di albicocche.
Dolci al cioccolato: i più gustosi da preparare
Si avvicinano le feste, e non c’è niente di meglio che preparare dei dolci al cioccolato per Natale. Ma questo tipo di ingrediente, così energetico e così gustoso, può essere utilizzato per preparare dolci al cioccolato in ogni periodo dell’anno. Un esempio? I frollini al triplo cioccolato. Quale miglior dimostrazione dell’utilizzo dell’oro nero della tavola?
Dolci al cioccolato per Natale
Ecco alcune idee per preparare degli strepitosi dolci al cioccolato natalizi. Due ricette semplici, ‘economiche’, ottime in quanto a risultato dei dessert (buonissimi): mattonella di cioccolato e jaffa.
Mattonella di cioccolato
Si prepara in venti minuti. Necessita, poi, di altri venti minuti per la cottura e di riposare per due ore.
Tiramisù ai frutti rossi
Come tutti sapranno, il tiramisù è un dolce classico e amatissimo all’interno della tradizione culinaria italiana. Impossibile non mangiarlo almeno una volta al mese, magari al termine di uno dei ricchi pranzi domenicali o durante le feste di compleanno. La sua versione ai frutti rossi è un tipo di dolce freddo molto apprezzato ma meno conosciuto. Ecco, dunque, come preparare questa ricetta partendo da ingredienti di ottima qualità e munendosi di buona volontà.
Ingredienti
Ecco quali sono gli ingredienti da avere a portata di mano per la preparazione del tiramisù ai frutti rossi:
– 250 grammi di savoiardi;
– 300 grammi di frutti di bosco;
Ciambellone al cioccolato fondente
Le proprietà del cioccolato fondente sono conosciute ai più. Mette di buon umore, fa bene alla salute, allieta in tutte le ore del giorno anche soltanto mangiandone un quadratino. Per i più golosi, però, non c’è possibilità di accontentarsi di pochi pezzettini di una tavoletta. Ecco dunque la ricetta della torta al cioccolato fondente. Il dessert ideale per chi ama trattarsi bene e trattare bene i propri cari. Come si prepara? Quali sono gli ingredienti necessari? Ecco tutto ciò che c’è da sapere.