Cominciamo, dunque, con la presentazione di una torta, ovverosia di una carrot cake, genuina sana e leggera, con una golosa glassatura al formaggio, che certamente saprà conquistarvi e stupirvi.
Cucina sana
Torta alle melanzane
Stiamo parlando della torta alle melanzane che, come forse saprete, prevede di racchiudere il dolce, saporito, morbido e goloso ripieno di melanzane e mozzarella all’interno di due dischi di friabile pasta sfoglia.
Pizza con broccoletti e salsiccia

Stiamo parlando dei broccoletti e della salsiccia che però, cotti nel migliore dei modi ed insaporiti grazie alla propria presenza sulla pizza, diventano decisamente golosi e sicuramente apprezzabili.
Pizza alla diavola

Stiamo parlando della pizza alla diavola, realizzata con goloso salame piccante e, volendo darle un gusto più deciso e marcato, utilizzando della saporita provola al posto della classica mozzarella.
Pizza prosciutto crudo, rucola e parmigiano

Stiamo infatti parlando della pizza con il prosciutto crudo, la rucola ed il parmigiano reggiano a scagliette.
Con questa ricetta base sarebbe poi possibile realizzare un altro grande classico della tradizione italiana utilizzando la bresaola al posto del prosciutto crudo.
Involtini di pollo al radicchio

Questi ultimi, naturalmente, sarebbero decisamente molto gustosi ed appetibili ma, nel caso in cui si desideri provare qualcosa di leggermente diverso ed alternativo, vi consiglieremmo di provare i nostri involti di pollo al radicchio con prosciutto crudo e taleggio.
Biscotti con uvetta, nocciole e mandorle

I biscotti che oggi vi insegneremo a preparare sono infatti realizzati con uvetta, mandorle e croccante granella di nocciole.
Crumble di pesche

Per evitare che venga buttata, abitudine purtroppo tutt’altro che estranea agli italiani, la soluzione migliore potrebbe essere quella di utilizzarla per la preparazione di ricette tutt’altro che ordinarie, quali conserve, marmellate, crumble e simili, che diano nuovo gusto e nuova vitalità a tutti i tipi di frutta facendocela nuovamente gustare in tutta la propria bontà.
Marmellata di fichi

Arricchita, poi, con mandorle dolci, acquista un sapore, una consistenza ed un profumo veramente eccezionali che la faranno davvero apprezzare a chiunque.
Gnocchi di zucca

In questo caso, grazie ad una morbida e saporita purea di zucca, sarebbe possibile realizzare dei perfetti gnocchi di patate e zucca semplici ed oltre modo genuini.
Risotto zucca e salsiccia

Dopo la ricetta della zucca marinata, fresca e stuzzicante, ecco a voi tutti, dunque, la ricetta del risotto zucca e salsiccia che, ne siamo sicuri, saprà conquistare soprattutto i più golosi.
Zucca marinata

Un buon motivo per ricominciare a prepararle e ad assaporarle grazie alle veloci e gustose ricette di Ode al Vino.
Conchiglie con rucola e pomodorini

Dopo aver visto, dunque, le ricetta dell’insalata di pasta fredda con rucola e speck e delle orecchiette con rucola e salsiccia, vorremmo adesso presentarvi una ricetta non solamente buona bensì anche, e soprattutto, sana, leggera, genuina e veloce da preparare.
Stiamo parlando delle conchiglie con rucola e pomodorini.
Orecchiette broccoli e gamberi

Inoltre è fresca, sana e genuina, grazie alla presenza dei broccoli, e saporita e stuzzicante grazie alla presenza dei gamberi.
Le orecchiette broccoli e gamberi, insomma, sono un primo piatto veramente molto sfizioso: sicuramente da provare.
Insalata di pasta con rucola e speck

La ricetta di oggi, in particolar modo, è fresca, sfiziosa e sicuramente stuzzicante poiché preparata con ingredienti leggeri, genuini e gustosi come la rucola e lo speck.