vino / di - 2 Luglio 2022
Dove sta scritto che il vino del martedì sera deve essere più economico della bottiglia del sabato sera? Che una bistecca in sala da pranzo merita un vino migliore di…
Cucina e cultura / di - 10 Giugno 2022
In tutta l’Italia meridionale si possono trovare snack ripieni simili: pane caldo intorno a un morbido ripieno. Seguite la ricetta o cambiate gli ingredienti a vostro piacimento, basta avere un…
Tips / di - 15 Febbraio 2022
Quando parliamo di vini aromatici facciamo riferimento a una particolare classificazione dei vini pregiati, che comprende anche quelli aromatizzati (spesso si tende a confondere le due categorie ma sono molto…
Gadget / di - 28 Ottobre 2021
Se vuoi pubblicizzare il tuo brand, specie se ti occupi di enogastronomia o di ristorazione, i cavatappi personalizzati rappresentano il perfetto gadget aziendale. Utili e redditizi, gli apribottiglie con il…
cocktail / di - 23 Settembre 2021
Se l’aperitivo poteva sembrare, fino a pochi anni fa, una moda passeggera oggi possiamo affermare che non è più così. Un fenomeno che ha saputo resistere anche alla pandemia che…
accessori / di - 10 Settembre 2021
Oggigiorno riuscire a comunicare l’appartenenza ad un’azienda è molto importante. Riuscire a comunicare un senso di famiglia, di unione tra i propri dipendenti e clienti è una delle chiavi del…
Ristoranti / di - 6 Settembre 2021
In moltissimi oggi aspirano a lavorare in un ristorante o meglio a diventare chef, probabilmente perché influenzati dai numerosi programmi di cucina che spopolano in TV come Masterchef, Top Chef,…
Cucina italiana / di - 6 Maggio 2021
Zuppe e minestre sono piatti che rappresentano una bella porzione delle ricette tradizionali italiane. Il classico minestrone si prepara utilizzando tutte le verdure di stagione, oppure approfittando delle versioni surgelate,…
Carne / di - 25 Febbraio 2021
Vino e arrosticini sono l’abbinamento prediletto del fiero abruzzese che ti invita nella propria dimora, ma anche l’offerta più tradizionale che troverai in un ristorante o in un agriturismo da…
vini italiani / di - 30 Giugno 2020
La Toscana è un territorio da sempre vocato alla coltivazione della vite e alla produzione del vino. Negli anni ’70 e ’80 alcuni viticoltori e produttori di vini hanno cercato…
liquori / di - 28 Dicembre 2019
Il Whisky scozzese è conosciuto in tutto il mondo, per le sue qualità ben note. Tra i brand più in voga di certo Lagavulin è uno di quelli che tantissimi…
vino / di - 27 Novembre 2019
Quando si leggono i suggerimenti per l’abbinamento di alcuni vini tra i piatti proposti sono spesso indicati i primi piatti, un concetto molto generico, soprattutto oggi. Anche perché sempre più…
Cucina italiana / di - 4 Ottobre 2019
Il vino è un ottimo accompagnamento per numerosi primi piatti, con sughi a base di verdure, di pesce o di carne. Il tocco di eleganza sta nel preparare la pasta…
vino / di - 30 Giugno 2019
Essere appassionati di vini non sempre equivale a saper riconoscere con perfezione la qualità. Per questo abbiamo deciso di parlarvi oggi dell’identificazione dei vini d’annata o riserva . Qual è…
eventi / di - 10 Gennaio 2019
Capita di fare un viaggio in una Regione italiana e di ritrovarsi ad adorare tutto ciò che si assaggia, dai salumi nostrani, preparati con cura da sapienti artigiani del luogo,…
