accessori / di - 10 Settembre 2021
Oggigiorno riuscire a comunicare l’appartenenza ad un’azienda è molto importante. Riuscire a comunicare un senso di famiglia, di unione tra i propri dipendenti e clienti è una delle chiavi del…
Ristoranti / di - 6 Settembre 2021
In moltissimi oggi aspirano a lavorare in un ristorante o meglio a diventare chef, probabilmente perché influenzati dai numerosi programmi di cucina che spopolano in TV come Masterchef, Top Chef,…
Cucina italiana / di - 6 Maggio 2021
Zuppe e minestre sono piatti che rappresentano una bella porzione delle ricette tradizionali italiane. Il classico minestrone si prepara utilizzando tutte le verdure di stagione, oppure approfittando delle versioni surgelate,…
Carne / di - 25 Febbraio 2021
Vino e arrosticini sono l’abbinamento prediletto del fiero abruzzese che ti invita nella propria dimora, ma anche l’offerta più tradizionale che troverai in un ristorante o in un agriturismo da…
vini italiani / di - 30 Giugno 2020
La Toscana è un territorio da sempre vocato alla coltivazione della vite e alla produzione del vino. Negli anni ’70 e ’80 alcuni viticoltori e produttori di vini hanno cercato…
liquori / di - 28 Dicembre 2019
Il Whisky scozzese è conosciuto in tutto il mondo, per le sue qualità ben note. Tra i brand più in voga di certo Lagavulin è uno di quelli che tantissimi…
vino / di - 27 Novembre 2019
Quando si leggono i suggerimenti per l’abbinamento di alcuni vini tra i piatti proposti sono spesso indicati i primi piatti, un concetto molto generico, soprattutto oggi. Anche perché sempre più…
Cucina italiana / di - 4 Ottobre 2019
Il vino è un ottimo accompagnamento per numerosi primi piatti, con sughi a base di verdure, di pesce o di carne. Il tocco di eleganza sta nel preparare la pasta…
vino / di - 30 Giugno 2019
Essere appassionati di vini non sempre equivale a saper riconoscere con perfezione la qualità. Per questo abbiamo deciso di parlarvi oggi dell’identificazione dei vini d’annata o riserva . Qual è…
eventi / di - 10 Gennaio 2019
Capita di fare un viaggio in una Regione italiana e di ritrovarsi ad adorare tutto ciò che si assaggia, dai salumi nostrani, preparati con cura da sapienti artigiani del luogo,…
prosecchi / di - 6 Dicembre 2018
Tra le cantine di maggior prestigio nel panorama del Prosecco, Foss Marai si fa notare come uno dei simboli di eccellenza italiani in ambito vitivinicolo, ma soprattutto rappresenta una delle…
eventi / di - 18 Luglio 2018
Un evento enogastronomico dietro la sua veste nasconde un mondo ricco di sfumature e organizzazione. Si tratta di un’organizzazione pensata nei dettagli, perché tutto deve andare nel verso giusto, altrimenti…
ricette veloci / di - 21 Febbraio 2018
I sughi veloci e semplici sono perfetti per le ricette di pasta veloci. Amici a cena all’improvviso? Siete tornati tardi dal lavoro e non avete tempo di stare ai fornelli?…
secondi / di - 20 Febbraio 2018
Il petto di pollo al sale è stata per me una ricetta rivelazione. La cottura al sale è abbastanza conosciuta e forse si utilizza più spesso per preparare pesci grandi…
Dolci / di - 24 Gennaio 2018
Il crumble di mele veloce è il dolce perfetto. Quando le mele sono di stagione, ma anche quando avete voglia di un dolce veloce, è la soluzione perfetta. Il crumble…
