eventi / di - gennaio 10, 2019
Capita di fare un viaggio in una Regione italiana e di ritrovarsi ad adorare tutto ciò che si assaggia, dai salumi nostrani, preparati con cura da sapienti artigiani del luogo,…
prosecchi / di - dicembre 6, 2018
Tra le cantine di maggior prestigio nel panorama del Prosecco, Foss Marai si fa notare come uno dei simboli di eccellenza italiani in ambito vitivinicolo, ma soprattutto rappresenta una delle…
eventi / di - luglio 18, 2018
Un evento enogastronomico dietro la sua veste nasconde un mondo ricco di sfumature e organizzazione. Si tratta di un’organizzazione pensata nei dettagli, perché tutto deve andare nel verso giusto, altrimenti…
ricette / di - gennaio 15, 2018
Le ricette di mare della cucina italiana comprendono anche piatti poveri, per i quali servono ingredienti di facile reperimento in tutta Italia. Un esempio sono i polipetti e le seppioline,…
guide / di - gennaio 2, 2018
Che sia una festa di compleanno o una cena romantica a lume di candela, scegliere con cura un buon vino, uno dei simboli del made in Italy, è fondamentale per trasformare…
vini italiani / di - novembre 28, 2017
Il vino racconta una storia, quella del territorio in cui prende forma e quella di chi lo degusta. A raccontare qualcosa di unico è il Prosecco Valdobbiadene DOC che con…
Piatti internazionali / di - novembre 28, 2017
Gusto e convenienza si legano alla perfezione allo street food, perché, non soltanto on the road si mangia tanto e bene, ma lo possiamo fare assolutamente low cost. Del resto…
Caffè / di - ottobre 23, 2017
Perché il caffè del bar è sempre così buono e cremoso? I segreti di un barman professionista non sono così facili da conoscere, è vero però che oggi chiunque può…
accessori / di - luglio 9, 2017
Gli accessori da cucina non sono solo gli utensili e gli strumenti che usiamo quando prepariamo qualche ricetta. Possono essere anche dei gadget curiosi che rielaborano altri accessori in modo…
Cucina e cultura / di - marzo 16, 2017
Molti amano tornare a casa dopo lunghe giornate di lavoro e trovare la propria tavola imbandita di piatti prelibati, o quanto meno di un piatto caldo, per saziare la propria…