gelato
Come fare il gelato gusto fiordilatte
Fare il gelato in casa non è affatto difficile e vi assicuro che con questi consigli avrete la possibilità di…
Autore: giannni puglisi
cocktail
Martini Cocktail
Il Cocktail Martini ha bisogno semplicemente di 2 ingredienti e in aggiunta 2 o 3 olive verdi non in salamoia…
ricette
Risotto con gamberi al profumo di basilico
Il riso è un alimento ricco di fibre molto utili nella dieta e se viene cucinato magro possiamo dire che…
pesce
Capesante gratinate al burro salato
In una padella antiaderente scaldate il burro avanzato e fate saltare le capesante col Gewurztraminer velocemente. Fatto ciò, scolate..
Carne
Filetto agli aromi con cipollata
Oggi vediamo un modo nuovo di cucinare il filetto che non sia il classico filetto al pepe verde o alla…
cocktail
Pià±a Colada, la ricetta originale
La Pià±a Colada è un cocktail che deve avere un colore bianco latte e deve avere essere abbastanza densa..
eventi
Vinitaly 2009 dal 2 al 6 Aprile
Come ogni anno in primavera è arrivato il favoloso Vinitaly 2009 organizzato come sempre da..
ricette
Risotto allo Champagne e Caviale
La ricetta che voglio presentarvi oggi non si può certo dire che sia un piatto popolare come può essere ad…
cocktail
CubaLibre, ricetta originale
Chi ha avuto la fortuna di fare un viaggio a Cuba ha potuto scoprire diversi cocktail tipici di questo stato…
cocktail
Ricetta Daiquiri originale
Un classico tra gli aperitivi che si possono degustare prima di una cena importante. Il Daiquiri infatti e uno dei…
Carne
Arrosto di maiale al Sagrantino
Quando non si hanno idee per cucinare qualcosa di buono, ma anche veloce, scatta spesso l'idea dell'arrosto..
ricette
Gelatina di uva fragola
La gelatina è molto facile da preparare anche usando solamente dei prodotti naturali come ad esempio l'Agar Agar che..
ricette
Pizza rotonda fatta in casa
La pizza è un alimento completo della nostra cucina mediterranea. E' un alimento composto da molti carboidrati..
Dolci
Brutti ma buoni al Passito di Pantelleria
Il passito è un vino dolce molto corposo fatto con uva appassita al sole in grado di concentrarsi maggiormente sugli…
Cucina italiana
Carrè d’agnello al Cannonau e Ribes
Tra poco si festeggerà la santa Pasqua e come vuole la tradizione molti fedeli preferiscono sacrificare un piccolo..
